Ayam Bakar saos tomat

Rasanya pasti disuka semua penggemar ayam. Ada rasa pedes, asam, manis, gurih. Pokoknya enakk, segerrrrr.. Makan nasi pakai lauk ayam bakar saos tomat ini ga perlu lauk lain juga udh uenakk bgt. Apalagi nasinya msh anget. Hehe...😁
Ini juga resep dari mamah lohh..kalau lagi ada pesenan cathering sering bgt pada pesen ayam ini.
Ayam Bakar saos tomat
Rasanya pasti disuka semua penggemar ayam. Ada rasa pedes, asam, manis, gurih. Pokoknya enakk, segerrrrr.. Makan nasi pakai lauk ayam bakar saos tomat ini ga perlu lauk lain juga udh uenakk bgt. Apalagi nasinya msh anget. Hehe...😁
Ini juga resep dari mamah lohh..kalau lagi ada pesenan cathering sering bgt pada pesen ayam ini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2.
- 2
Haluskan tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah, rawit.
Masukan dlm wajan beserta dengan ayam. Tambahkan air, masak. - 3
Masukan Garam, penyedap, kecap manis, gula pasir, mentega dan saos tomat. Aduk2 dan biarkan sampai air mendidih. Kemudian masukan daun salam, daun jeruk. Masak sampai ayam empuk sambil sesekali diaduk agar ayam tidak lengket diwajan.
- 4
Jika ayam sudah empuk dan air agak kering, matikan kompor. Diamkan agar bumbu tambah meresap.
- 5
Bakar ayam saos tomat, jng smpai gosong dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba dan nikmati sensasinya....😉😊 - 6
NB 1 : Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabe rawit pada saat haluskan bumbu.
NB 2 : Saya pakai daun jeruk banyak agar bumbu lebih wangi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar