Cara Membuat
- 1
Rebus iga bumbui dengan garam dan lada (jika ada presto menggunakan presto agar cepat empuk)
- 2
Setelah iga empuk dan matang matikan api
- 3
Panaskan mentega untuk menumis, setelah panas masukkan bumbu iris (bawang putih, bawang bombai, jahe)
- 4
Setelah layu beri bubuk pala, kemudian masukkan saus tomat, madu, kecap, garam, lada
- 5
Jika tumisan sudah matang masukkan daging iga yang telah di rebus, aduk sampai bumbu merata
- 6
Kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan iga ke bumbu tumisan tadi
- 7
Ungkep iga sampai air kaldu dan bumbu meresap ke daging
- 8
Sambil menunggu meresap, panaskan teflon untuk memanggang iga tersebut
- 9
Setelah bumbu meresap di iga, matikan kompor kemudian garang iga ungkepan tadi diatas teflon panas, bakar sampai aga kering. Dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Iga bakar madu Iga bakar madu
Source: Dapur SesmaEdisi bersih2 freezer nih..😂😂🤭Eh sebulan lagi dh mau qurban lagi ya..😍 🤗Semoga tahun ini kita bisa berqurban dgn niat lillahi ta'ala ya..😇🤗#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Iga bakar madu Iga bakar madu
Dapet resep iga bakar madu ini dari temenku eka sdh lama bgt, tapi baru sempet eksekusi skrg...#PejuangGoldenApron3 Dapur Sesma -
Iga bakar madu Iga bakar madu
Bismillah...menu request suami...resep hasil otak atik&browsing sana sini...alhamdulillah hasil cucok...silahkan mencoba..Qilna Kitchen
-
Iga bakar madu Iga bakar madu
Horeee.. dapet iga sapi lumayan banyak dari lebaran Idul Adha, tanpa pikir panjang langsung eksekusi jadi iga bakar madu, di jamin empuk dan mudah lepas,kl beli di resto iga bakar mahal bangett mending bikin sendiri deh mom😍 Aisyah -
Iga bakar madu Iga bakar madu
26/06/2024. Dah mumet mw masak apa. Ngelongok ke freezer lihat ada sekotak tulang iga,campur2 siy. Kepikiran buat bikin sop,tapi kata abang dibumbu iga bakar aja.Ya wis lh manut,ngikut maunya anak2.Udh lama juga siy ga pernah bikin 🤭Buka kitab wasiat dewa masak,ketemu dah resepnya. Aku nemu resep ini udh bbrp tahun yg lalu,klo ga salah ingat ini tuh resep dari majalah SEDAP dan jadi andalan sampai sekarang klo mau bikin bebakaran 🥩🍗🐟#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi vanti -
Iga bakar madu Iga bakar madu
makan pake lauk ini pingin nambah nasi teruss.. enak banget 🤤🤤😂 Seftayanky G P -
-
Iga bakar madu Iga bakar madu
Cerita nya ad sisa tulang iga di kulkas sisa 6 biji bingung mau diapain... Request nya misua buat iga bakar jd deh krna iga nya sisa dikit jd ditambahin ma sosis biar g sayanng ma bumbunya Rike Marliani -
Iga bakar madu Iga bakar madu
Resep by @fitriana_cookpad05terimakasih kak resepnyaa endeus sekalienak dan simple👌🏻 𝑵𝒐𝒗𝒊𝒕𝒂 𝑨𝒎𝒆𝒍𝒊𝒂 -
Iga bakar madu Iga bakar madu
Untuk persiapan Buka Puasa dan Saur dengan keluarga Moms 🙂 Nova Anggoro -
Iga bakar madu Iga bakar madu
Dah lamaaa bgt pengen bikin ini, baru terlaksana skg. Dpt resep browsing di google. Dpt iga sapi pas kurban idul adha kmrn. Cuz eksekusi aja. Tanty hapidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar