Iga bakar madu

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source: Dapur Sesma

Edisi bersih2 freezer nih..😂😂🤭
Eh sebulan lagi dh mau qurban lagi ya..😍 🤗
Semoga tahun ini kita bisa berqurban dgn niat lillahi ta'ala ya..😇🤗

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma
#CookpadCommunity_Palembang

Iga bakar madu

Source: Dapur Sesma

Edisi bersih2 freezer nih..😂😂🤭
Eh sebulan lagi dh mau qurban lagi ya..😍 🤗
Semoga tahun ini kita bisa berqurban dgn niat lillahi ta'ala ya..😇🤗

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 porsi
  1. 1 kgiga sapi
  2. 1,5 ltrair untuk merebus
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 bijiasam Kandis
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bahan saus madu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 5 sdmmadu
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdtgaram /sesuai selera
  14. 3 gramkaldu jamur
  15. 100 mlair
  16. 4 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus iga hingga bagian daging nya empuk,(saya rebus pake metode 5.30.7) lalu masukkan daun salam,asam Kandis dan bawang putih yg sudh di geprek

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan iga,siapkan bumbu iris. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,garam dan lada bubuk

  3. 3

    Lalu tambhkan air dan madu,masak hingga mendidih. Lalu masukkan iga yg sudh di rebus tadi

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap lalu panggang di atas teflon hingga matang,mnggunakan api kecil.,angkat dan sajikan..
    Iga bakar teflon siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Ini nih.. Yang bikin laper mata😄😄😄

Resep Serupa