Rainbow cake panggang
Walaupun udh ketinggalan jaman rainbow cake tetep jadi favorit. Pertama kali bikin waktu ulang tahun anak, modal nekat aja plus deg2an gagal 😅 alhamdulillah jadi juga, resep sih tetep pake punya mba Ricke. Resep aslinya bisa digoogle ya keywordnya rainbow cake ricke. Yang harus sabar pas ngovennya, karna ada 6layer warna, apalagi kalau loyangnya cuma punya 2 dan pakai otang pula 😁 tapi resep ini worthed to try karna emg enak.
Rainbow cake panggang
Walaupun udh ketinggalan jaman rainbow cake tetep jadi favorit. Pertama kali bikin waktu ulang tahun anak, modal nekat aja plus deg2an gagal 😅 alhamdulillah jadi juga, resep sih tetep pake punya mba Ricke. Resep aslinya bisa digoogle ya keywordnya rainbow cake ricke. Yang harus sabar pas ngovennya, karna ada 6layer warna, apalagi kalau loyangnya cuma punya 2 dan pakai otang pula 😁 tapi resep ini worthed to try karna emg enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 6 loyang bulat ukuran 22cm (1 resep ini untuk ukuran 22cm jadinya tinggi ya, kalau mau ga begitu tinggi pakai loyang bulat uk 20cm dan pakai setengah resep aja ya). Oles loyang dengan margarin alasi dengan kertas roti dan oles margarin lagi.
- 2
Campur terigu + maizena + susu bubuk, kemudian ayak, sisihkan.
- 3
Kocok telur + gula pasir + SP + vanili + garam dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata.
- 4
Masukan campuran bahan kering yang sudah diayak ke dalam kocokan telur, naikkan kecepatan mixer (high speed) sampai adonan mengembang kental berjejak. (lama mixernya tergantung mixer masing2)
- 5
Masukan butter yang sudah dilelehkan, aduk balik sampai rata, pastikan tidak ada yang mengendap didasar.
- 6
Timbang adonan, bagi menjadi 6 sama rata, beri pewarna sesuai selera.
- 7
Panggang dengan suhu 200C selama 30menit (sesuaikan oven masing2 ya, ini saya pakai otang)
- 8
Dinginkan, beri simple sirup di tiap lapisan, olesi dengan creamcheese frosting tiap layernya.
- 9
Dinginkan, hias sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)