Martabak manis teflon

DianMariana
DianMariana @Dianmariana
Jakarta

Sengaja kufoto ditangan suami, ini kali pertama kubuat martabak manis, di teflon pula,, dan jarang suami pulang kerja sore2 jd kupikir buatkan sesuatu yg manis untuknya, daann tau nggak begitu dia cobak 😋 "waaahhhh enak nta" ahhhhh lumer hatiku .. upss curhat😁... Ini empuk ,garing pinggirannya, dan legit isiannya 🤗🤗

Martabak manis teflon

14 orang berencana membuat resep ini

Sengaja kufoto ditangan suami, ini kali pertama kubuat martabak manis, di teflon pula,, dan jarang suami pulang kerja sore2 jd kupikir buatkan sesuatu yg manis untuknya, daann tau nggak begitu dia cobak 😋 "waaahhhh enak nta" ahhhhh lumer hatiku .. upss curhat😁... Ini empuk ,garing pinggirannya, dan legit isiannya 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

porsi mini😁
  1. 150 grterigu
  2. 1 bhtelur utuh (kocok lepas)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 30 grgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. Pewarna makanan (secukupnya)
  8. Mentega (secukupnya)
  9. Gula pasir (secukupnya) untuk taburan
  10. 100 mlAir matang
  11. secukupnyaSkm
  12. Toping (selera) aku meises doang😁

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula,baking powder, susu bubuk dalam 1 wadah

  2. 2

    Di wadah lainnya mix telur dengan kecepatan PALING RENDAH sampai tercampur rata lalu masukan campuran tepung sedikit2 diselingi dengan air sedikit2 juga,, lakukan itu sampai tepung dan air habis

  3. 3

    Matikan mixer dan diamkan adonan 1jam,Setelah itu tambahkan baking soda aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Lalu beri pewarna makanan sesuai selera,Diamkan lagi 10-15 menit

  5. 5

    Panaskan teflon dangan API KECIL (aku beri mentega secolek) enggak pun gpp ya,

  6. 6

    Tunggu sampai panas teflonnya lalu tuang adonan ke teflon, jgn lupa diputar ya teflonnya agar adonan ada pinggirannya yg crispy

  7. 7

    Tunggu sampai adonan berlubang semua lalu tambahkan gula pasir lalu tutup sebentar

  8. 8

    Angkat dan segera oles mentega dan taburi toping (meises/keju) dan beri skm, potong lalu lipat martabaknya,

  9. 9

    Oles lagi bagian bawah martabak dengan mentega.. potong2 dan sajikaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianMariana
DianMariana @Dianmariana
pada
Jakarta
"apalah arti sebuah gambar" 😁.. inimah kata yang gak bisa hias makanan aja kek aku ... insyaAllah rasa mah gk bisa bohong ya mak .. coba2 aja dulu, siapa tau resep² ini sesuai dengan lidah mamak² sekalian, dan kusimpan disini resep yg berhasil kubuat dengan rasa yang enak menurutku,, biar nnti kalo mau buat lagi tinggal buka resep sendiri😊 happy sharing mak ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa