Cumi hitam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 8 siungbawang merah, iris tipis
  3. 5 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 ruas ibu jarijahe, keprek
  5. 2 lembardaun jeruk, sobek tengah
  6. 2 batangsereh, keprek
  7. 1/2 potongtomat, potong sedang
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Air jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, hilangkan tulang dan bag. yang keras dikepalanya, TAPI tintanya jangan dibuang yaa, potong selera

  2. 2

    Lumuri cumi dengan air jeruk nipis (1/2 jeruk nipis)

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan tomat, aduk2

  4. 4

    Masukkan cumi nya, tidak perlu pakai air lagi yaa, sebab akan keluar air dari si cuminya

  5. 5

    Beri garam, gula dan penyedap, cek rasa, icip satu bag cumi apakah sdh empuk, jika sdh, matikan

  6. 6

    Selamat mencoba ☺️👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa