Lontong sayur gurih

Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
Germany

Ga ad bosen nya makan lontong sayur ini. Benerannnn!!! Endeusss bingitz 😉😋

Lontong sayur gurih

Ga ad bosen nya makan lontong sayur ini. Benerannnn!!! Endeusss bingitz 😉😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. bumbu halus :
  2. 5 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2cabe besar
  5. 4cabe keriting
  6. 1 sdmkemiri
  7. 1 sdmebi (udang kering)
  8. 1/4ketumbar bubuk
  9. bumbu lainnya :
  10. 2 batangsereh
  11. Gula n garam
  12. 3 lembarDaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Air (disesuaikan, klo saYa suka encer air sy bnykin)
  15. 1 sdtpenyedap (optional)
  16. 3 buahlabu potong bentuk korek tebel
  17. 4 buahwortel iris bentuk korek tebel
  18. 200 grDaging sapi potong kotak
  19. 300 mlsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara :
    Tumis bumbu halus ampe wangi. Daging. Taro air dikit bumbu masak (biar ga bau). Masukin santan, sereh, daun salam, daun jeruk. Masak pake api sedang biar santan ga pecah. Tambah air sampe kekentalan tertentu (klo gw suka encer) Klo daging dah sedikit empuk masukin sayuran. Sampe smua empuk angkat.

  2. 2

    Nb: gw bikin pake daging biar gurih n biar berprotein skalian wat makan siang atau malam.

    Lontong gw pake yg nasi dah dibungkus n di jual d supermarkt. Rebus ampe 1-2 jm. Usahain kerendem smua sama air. N ga tumpang tindih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
pada
Germany
Masak jadi Hobby sejak di Rantau 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa