Nasi Goreng Kampung

missnadhnadh
missnadhnadh @missnadhnadh
London-Jakarta 🇬🇧 🇲🇨

Semua orang punya resep nasi goreng andalan. Ini andalan saya, nasi goreng kampung ala indonesia.

Nasi Goreng Kampung

15 orang berencana membuat resep ini

Semua orang punya resep nasi goreng andalan. Ini andalan saya, nasi goreng kampung ala indonesia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 porsinasi (+/- 4 sendok magic com)
  2. 2 butirTelur ayam
  3. Segenggambahan tambahan (ayam/ daging / udang)
  4. Garam gula merica
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Bumbu*
  8. 2 buahbawang merah ukuran besar
  9. 2 buahbawang putih ukuran besar
  10. 2-3 buahcabai rawit merah
  11. 1-2 buahcabai merah keriting
  12. Terasi abc 1 bungkus (dibakar dulu)
  13. 1 sdmebi (rendam air panas)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris2 bahan bumbu, tambahi seujung sendok garam, ulek sampai bawang hancur saja, tidak perlu terlalu halus.

  2. 2

    Siapkan penggorengan, panasi minyak (4 sdm), dadar telur sd matang. Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Dengan sisa minyak telur, oseng bumbu ulekan sd agak matang

  4. 4

    Tambahi bahan tambahan (kali ini saya pakai segenggam daging sisa sop). Aduk rata, biarkan sebentar.

  5. 5

    Tambahkan gula garam merica (kira2 1/4 sdt garam, 1 pinch jari merica dan gula). Aduk rata, cicipi agak asin ya.

  6. 6

    Masukkan nasi putih, aduk2.

  7. 7

    Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk lagi sd rata. Besarkan api kompor biar nasi wangi.

  8. 8

    Setelah dicicipi, koreksi rasa. Angkat dan sajikan bersama telur. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
missnadhnadh
missnadhnadh @missnadhnadh
pada
London-Jakarta 🇬🇧 🇲🇨

Komentar

Resep Serupa