Labu Kuah Santan

elizabeth.aestetika
elizabeth.aestetika @aestetika
Sorong

Tau kalo labu kuning gn bs dibikin sayur tu waktu dulu pindah ke Sorong. Awalnya yg sy tau tu labu kuning dibikin kolak. Di sini gampang banget carinya, tiap hari ada trs murah jg. Kalo masak kaya gn ga usah banyak2 krn gampang kenyang juga kalo makan ini 😊

Labu Kuah Santan

7 orang berencana membuat resep ini

Tau kalo labu kuning gn bs dibikin sayur tu waktu dulu pindah ke Sorong. Awalnya yg sy tau tu labu kuning dibikin kolak. Di sini gampang banget carinya, tiap hari ada trs murah jg. Kalo masak kaya gn ga usah banyak2 krn gampang kenyang juga kalo makan ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlabu kuning, potong sesuai selera
  2. 1 lbrdaun salam
  3. 2 batangserai, memarkan
  4. 400 mlsantan kekentalan sedang
  5. Bumbu halus:
  6. 2 buahcabe merah keriting/sesuai selera
  7. 6 butirbawang merah
  8. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan salam dan serai hingga matang.

  2. 2

    Masukkan labu, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Tuang santan. Biarkan mendidih dengan diaduk sesekali.

  4. 4

    Jika labu sudah mulai lunak tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Tunggu hingga labu benar2 lunak. Kemudian angkat, sajikan.

  6. 6

    Note: setelah matang bisa ditambah irisan sledri, ini bikin rasa kuahnya lebih sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elizabeth.aestetika
pada
Sorong
memasak dengan hati mengasilkan makanan sederhana menjadi luar biasa 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa