Orem Orem Malang

Noor Sukmo @cook_2652910
Orem Orem Malang
Cara Membuat
- 1
Saya lebih suka tahu tempenya dikukus dulu, agar lebih matang, setelahnya tiriskan dan potong dadu/sesuai selera
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk ya.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan air sedikit saja, lalu masukkan tahu tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan air lagi, gula, garam dan santan bubuk. Tutup wajan, tunggu hingga meresap, jangan sampai kering ya
- 4
Sajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan sambal hijau pete (ini kesukaan banget sih) 😊
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orem-Orem Malang Orem-Orem Malang
Waktu bikin terik tahu telur Solo (ada di resep lainnya), suami bilang kalau mirip dengan orem-orem Malang. Eh jadi penasaran kayak apa orem-orem, risetnya hampir seminggu sebelum eksekusi haha. Maunya seotentik mungkin, sampai bahan pelengkapnya pun dikulik-kulik.Begitu bikin ini, ibu mertua sampe PM dikira saya beli 😆 akhirnya malah dijanjiin buat makan orem-orem kalau ke Malang. yella meisha -
Orem-Orem Khas Malang Orem-Orem Khas Malang
Source : CP Pramudita Nur Rahma dengan penyesuaianOrem-orem adalah salah satu kuliner Jawa khas dari kota Malang yang berbahan dasar tempe dan ayam dan dimasak dengan kuah santan.Dahulu orem-orem hanya disajikan dalam acara hajatan, seperti pernikahan dan syukuran masyarakat di kota Malang. Namun mulai tahun 1980-an makanan ini bisa dibeli di warung-warung bahkan di pedagang kaki lima (source : Wikipedia).Kali ini saya bikin orem-orem sederhana ala kaki lima yang pernah saya beli beberapa waktu lalu, dengan bahan utama tahu tempe taoge.Ceritanya itu saja ya, saya masih pusing, lagi kurang fit🙏🏼#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12896280-orem-orem-tahu-tempe?invite_token=jTB4foNXA9GcNbpMM4xCRQo2&shared_at=1604557282 Lia Ariani -
Orem Orem khas Malang Orem Orem khas Malang
Masakan ini favoritnya suami, kebetulan saya juga suka apa lagi makannya saat hujan. Cara santapnya juga bisa menggunakan lontong atau nasi ya, sesuai selera saja. Nah kebetulan saya kasih topping telur rebus. Selamat menikmati☺ jangan lupa like dan copy resep ya Aisyatul Yulian Devi -
Orem-Orem Khas Malang Orem-Orem Khas Malang
17. GAS #KhasNusantataSemeru buat Colam dengan makanan berkuah khas Malangnya🤩 ada orem-orem kalau versi didaerahku mirip dengan sayur lodeh yg bahasa jawanya 'jangan lombok ijo'🤩Sejarah orem-orem Malang bermula dari masa penjajahan Jepang ketika bahan-bahan makanan memiliki harga tinggi dan sulit memperolehnya, sehingga masyarakat mengkreasikan sajian makanan sederhana.Sejak dulu, orem-orem biasa disajikan untuk hajatan, seperti syukuran dan pernikahan. Pada 1980-an, orem-orem mulai dijumpai di tempat makan tradisional dan pedagang kaki lima. (Kumparan.com)Dari segi bumbu, ada kencur yang ditambahkan dalam bumbu halusnya. Juga segi penyajian yang menggunakan lontong, membuatnya terlihat sangat khas. Bikinnya mudah, langsung direbus, sat set dan memang berasa khas bedha dengan sayur lodeh biasanya🤗Saya bikin versi tidak pedas biar anakku yg masih balita bisa ikut makan, dia sukaa banget, seger makan dengan lahapnya.🤩🤗Resep, www. Kompas.idIni resepku mba @ibutina mba @tishas_kitchen mba @mamabundaB3#GAS2025#KhasNusantara#SemeruColamApril25_Part2#CookpadCommunity_Malang Miss Daroinie -
Orem Orem Khas Malang Orem Orem Khas Malang
Pertama kali nyobain sayur ini waktu mampir rumah sodara pas liburan ke malang waktu itu. Denger judul sayurnya aja heran dan tanya-tanya resepnya apa aja. Eksekusilah ku akhirnya, leh uga lah ya hasilnya..hehe PitaRasa -
Orem Orem malang Orem Orem malang
AssalamualaikumOrem orem malang ini biasanya dijual ma lontong, cuma klo drumah aku tetep makan ma nasi, karena suami kurang suka ma lontong Ummu-Ahmad1 -
Orem Orem khas Malang Orem Orem khas Malang
Bikin ini udah lamaa bangeet, dan udah lama juga kesimpen di draf...Lupa sumber resep dari siapa 🙄 yg pasti dari Cookpad. . . Maapkeun 🙏....Selamat mencoba 💚 Meieka -
Orem-Orem Khas Malang Orem-Orem Khas Malang
Edisi rindu kampung halaman😉1 tahun lebih gak pulkam untuk ngobati kerinduan ku masak2 yg biasa aku konsumsi saat pulkam teringat klo pas ke pasar Turen Malang Selatan selalu mampir di warung orem2 tengah pasar warungnya sederhana udah 3 generasi yg jualan dari Simbah sampai sekarang cucunya yg ganti jualan murah lagi harganya( soalnya gak pake daging2 an ) 6k satu mangkuknya di tambah kerupuk lontong dan poya kelapa wadauww sedapnya di sini aku gak pake poya karena ketinggalan tukang sayur lewat ngak tau tapi di sini saya tulis resep poyanya juga21-09-20#GA_TheNextLavel widayati -
Orem Orem Khas Malang Orem Orem Khas Malang
#MurahMeriahMasih Masakan Jawa Timur Yang Selalu Saya Rindukan, Maklum sudah Lama Di kampung Halaman paksu Jadi Makanan seperti ini selalu saya kangeni. Dulu Hampir setiap Hari Pasti Ibu saya Masak Orem orem ini Dan kini Giliran Saya Masak Buat Keluarga tercinta. Karena orem orem ini tidak Pedas maka Sebagai pelengkap ditambahkan Sambal Bawang jadi semakin Mantap Rasanya. Aura Sandra -
Orem orem malang Orem orem malang
Tiba tiba kepingin makan orem-orem 🤤 adududu... Dri kemarin malem udah bayangin teruss ..Akirnyaa dripada mupeng tak tertahan, bikin sendiri Aja pake bahan apa yg Ada dirumah, Dan lontong nya Beli ditukang sayur lewat Aja 😛.ni Aku kebanyakan kunyit ya, pardon me .. 🙏(Karena biasanya orem-orem Malang tuh Puyeh Warna nya) 🙄 tpi gpp cuma Masalah Warna nya aja bukan Rasa kok yg beda 🤗 cus resep ya. Maccby_kitchen -
Orem-Orem Khas Malang Orem-Orem Khas Malang
Sekilas rasa nya mirip opor. Tapi ada bumbu nya yg beda. Ini pake kencur, kalo opor g pake, pake nya jinten. Tapi sama2 enak. Biasa nya disajikan dengan lontong/ketupat. Tapi aq pake nya nasi aja biar kenyang..😆. Oiya, di resep asli penyajian menggunakan kecap manis. Aq skip...Source : @yayak_12358506.#cpbalimelali_malang#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4741459
Komentar