Orem Orem Malang

Noor Sukmo
Noor Sukmo @cook_2652910

kangen suasa kuliah, makanan sederhana dari #Malang ini, cuman dari #tempe dan #tahu dan mumpung lagi di rumah, bisa pakai dapur sesuka hati

Orem Orem Malang

10 orang berencana membuat resep ini

kangen suasa kuliah, makanan sederhana dari #Malang ini, cuman dari #tempe dan #tahu dan mumpung lagi di rumah, bisa pakai dapur sesuka hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 balokTempe /lembaran/bebas
  2. Tahu 5/bebas
  3. 1 sdmSantan bubuk
  4. sedikitKencur saja, dikira-kira ya
  5. sesuai seleraCabai
  6. 1/2-1 sdtKunyit bubuk
  7. Ketumbar
  8. Gula + garam
  9. Air
  10. Daun jeruk
  11. Ebi (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Saya lebih suka tahu tempenya dikukus dulu, agar lebih matang, setelahnya tiriskan dan potong dadu/sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk ya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan air sedikit saja, lalu masukkan tahu tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan air lagi, gula, garam dan santan bubuk. Tutup wajan, tunggu hingga meresap, jangan sampai kering ya

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan sambal hijau pete (ini kesukaan banget sih) 😊

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noor Sukmo
Noor Sukmo @cook_2652910
pada

Komentar

Resep Serupa