Udang Tepung Garlic Sauce

Terinspirasi dari menu masakan yg ada di salah satu resto. Enaaak bgt rasanya. Cuma bedanya, mungkin resto itu ga pakai sereh kaya resep ini. Ya abisnya, ngga tau apa nama bahan yg dipakai akhirnya dimodif pakai sereh. Tapiii hampir mirip laaah rasanyaa
Udang Tepung Garlic Sauce
Terinspirasi dari menu masakan yg ada di salah satu resto. Enaaak bgt rasanya. Cuma bedanya, mungkin resto itu ga pakai sereh kaya resep ini. Ya abisnya, ngga tau apa nama bahan yg dipakai akhirnya dimodif pakai sereh. Tapiii hampir mirip laaah rasanyaa
Cara Membuat
- 1
Goreng udang dengan tepung krispy. Ga usah dijelasin caranya yaa, goreng seperti bikin udang tepung pada umumnya aja 😁
- 2
Setelah udang digoreng, angkat dan tiriskan
- 3
Kemudian buat sausnya. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan tomat dan sereh. Tambahkan kaldu ayam.
- 4
Masukkan terasi, penyedap dan garam.
- 5
Masukkan udang dan cabe rawit. Aduk sebentar dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar