Pindang Ikan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorIkan Kembung(bebas ikan apa aja)
  2. 2 buahBawang Merah
  3. 1 buahBawang Putih
  4. 1 lembarDaun Salam
  5. 1 tangkaiSerai
  6. 2 cmKunyit
  7. 2 cmLengkuas
  8. secukupnyaMasako Sapi
  9. Secukupnyaair
  10. Minyak goreng sedikit untuk menumis
  11. Secukupnyadaun bawang yang di potong kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan goreng sampai mateng. Terus sisihkan

  2. 2

    Potong satu arah dengan tipis bawang putih, bawang merah, kunyit, dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan minyak sedikit untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah di potong tadi (bawang putih, bawang merah, kunyi, lengkuas). Tunggu sedikit harum lalu masukkan daun salam dan serai ke dalam tumisan. Terakhir masukkan air.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan masako sapi secukupnya dan jangan lupa dicicip hingga terasa bumbunya

  5. 5

    Selanjutnya masukkan ikan ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Matikan kompor dan masukkan daun bawang ke dalam masakan. Dan selesai. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Dastiara
Ayu Dastiara @cook_9735388
pada

Komentar

Resep Serupa