Udang galah saos madu

Cynthia Tjomiadi
Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi
Banjarmasin, Indonesia

Selalu jadi resep favorit kalo masak udang 😚

Udang galah saos madu

Selalu jadi resep favorit kalo masak udang 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang..tp ga usah dikupas kulit badannya..kerat punggungnya kluatkan item2nya..perasi jeruk nipis diamkan 15 mnt bilas air

  2. 2

    Potong2 bawang2 dan daun bawang sisihkan

  3. 3

    Buat celupan udang...aku pakai tepung tempura disni..bikin tipis2 aja ga usah tebel2 lapisannya

  4. 4

    Celupkan udang ke larutan tepung lalu goreng diminyak panas sampe brubah warna angkat dan sisihkan

  5. 5

    Panaskan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

  6. 6

    Tambahkan garam gula lada, kecap manis, saos tiram, saos tomat dan sambel, madu dan perasan jeruk nipis (dikira kira aja yaa sampe pas rasanya hihihi) tambahkan air sedikiiiiiit sajaa biar tidak kering..lalu koreksi rasa..

  7. 7

    Jika rasa saosnya sdh pas masukan udang yg sdh digoreng tadi dan taburkan daun bawang..aduk2 sebentar dan siapp dehhhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cynthia Tjomiadi
Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi
pada
Banjarmasin, Indonesia
otodidak 😅🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa