Suwir tongkol pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol pindang
  2. Bumbu halus :
  3. Segenggamcabe rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. Seirispala
  10. 2 cmjahe
  11. 4 lembardaun jeruk iris halus
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 ikan tongkol,

  2. 2

    Sebelum bumbu pedas di uleg, saya goreng dulu agar lebih mudah dihaluskan..pakai sedikit minyak goreng..

  3. 3

    Setelah bumbu matang, uleg sampai halus kemudian panaskan minyak tumis lagi sampai harum bisa pake sedikit air, lalu masukan kecap manis, daun jeruk dan penyedap..tes rasa

  4. 4

    Setelah itu lalu masukan tongkol yang sudaj di suwir2..aduk2 sampai merata..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa