Kue getas siwi

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung ketan putih
  2. 250 gramtepung beras putih
  3. 1 butirkelapa parut
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaSantan kental
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. 500 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung ketan.tepung beras.kelapa parut.garam.masukan santan kental sedikit demi sedikit sambil diuleni

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera

  3. 3

    Panaskn minyak.lalu goreng.angkt ditiriskn

  4. 4

    Sangrai gula pasir sambil terus diaduk biar tdk gosong(catatan penting jgn diberi air).

  5. 5

    Setelah gula berubah warna menjadi coklat dan encer masukan adonan yg telah digoreng aduk trs sampai semua adonan diselimuti gula.(catatan penting gunakan penggoreng yg besar agar semua adonan dapt diaduk rata)

  6. 6

    Setelah semua adonan diselimuti gula.matikn kompor dan siap dihidang.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siwi Rianti
Siwi Rianti @cook_12327499
pada
samarinda
hoby makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa