Sup kerang kuah kuning

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun kunyit
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. sesuai seleraCabe rawit
  12. sesuai seleraCabe keriting
  13. 1/2 sdmmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan daun kunyit sampai harum.

  2. 2

    Kerang yang telah dicuci bersih diberi perasan air jeruk lalu direbus, setelah mendidih buang air rebusan pertama ganti dengan air baru lalu rebus kembali.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis, daun bawang dan seledri yg dipotong halus ke dalam rebusan kerang dan tambah kan garam.

  4. 4

    Masak hingga mendidih lalu sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Flora Wicaksono
Flora Wicaksono @cook_9926449
pada
Jambi
newbie wife yang baru sibuk memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa