Japanese cotton cheese cake

Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G

Pengen makan cake lembut Jepang 🍰 (padahal bukan dari sana ya asal mulanya) sayangnya ngga ada yang jual nih. Searching di cookpad & nemu resepnya Emili's kitchen.
Bahan-bahan sederhana hasil maksimal sesuai harapan, cakenya lembut..cheese..segerr lemon. Satu potong pasti kurang 😁
Source : Emili's kitchen, terima kasih 💗

Japanese cotton cheese cake

43 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan cake lembut Jepang 🍰 (padahal bukan dari sana ya asal mulanya) sayangnya ngga ada yang jual nih. Searching di cookpad & nemu resepnya Emili's kitchen.
Bahan-bahan sederhana hasil maksimal sesuai harapan, cakenya lembut..cheese..segerr lemon. Satu potong pasti kurang 😁
Source : Emili's kitchen, terima kasih 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 kotakkeju oles (Procis)
  3. 50 mlsusu cair
  4. 3 butirkuning telur
  5. 20 grbutter
  6. 30 grterigu
  7. 10 grmaizena
  8. Bahan B
  9. 3putih telur
  10. 1 sdmair 🍋 lemon
  11. 75 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu sedang. Siapkan loyang, oles margarin & terigu. Siapkan loyang lagi yg lebih besar, isi air -+ 1 cm.

  2. 2

    Lapisi loyang yg berisi air dengan aluminum foil agar air tidak merembes.

  3. 3

    Panaskan susu, butter, keju. Aduk rata dengan whisk sampai licin/tidak bergerindil. Matikan api.

  4. 4

    Ayak terigu & maizena, aduk dalam adonan sampai rata.

  5. 5

    Setelah agak dingin, masukkkan kuning telur dalam adonan. Aduk rata.

  6. 6

    Kocok putih telur, masukan air lemon. Masukkkan gula halus sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku.

  7. 7

    Masukkkan adonan putih telur ke adonan kuning telur, sedikit demi sedikit ya. Aduk & balik dengan spatula sampai rata.

  8. 8

    Tuang adonan dalam loyang (20cm). Letakkan loyang dalam loyang yg berisi air. Oven selama +-50 menit.

  9. 9

    Setelah cake berwarna kuning kecoklatan, matikan api & buka sedikit pintu oven agar cake tidak kempes.

  10. 10

    Tara.. Japanese cotton cheese cake sudah jadi. Selamat mencoba 🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyanti
Asyanti @Asyanti_3G
pada
Sejak 2015 bergabung di Cookpad, berawal dari menghibur hati dgn posting hasil masakan. Berkreasi di dapur mengasikkan, mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan spesial untuk suami & keluarga tercinta.💝Sehat berawal dari dapurCookpad sumber inspirasi & kegembiraan, Cari resep, menyimpan resep & berbagi 🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa