Roti tanpa telur
Suami kurang suka ada aroma/rasa telur di dalam roti, jadi minta dibikin roti tanpa telur
Roti tanpa telur
Suami kurang suka ada aroma/rasa telur di dalam roti, jadi minta dibikin roti tanpa telur
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan adonan kecuali margarin ke dalam mangkok mixer (saya pake mixer kirin kecil), kemudian nyalakan mixer dengan kecepatan rendah.
- 2
Setelah adonan mulai tercampur rata,masukkan margarin dan tunggu sampai adonan kalis (saya hanya menunggu sampai batas thermostat mixer, jadi sampai mixer mati sendiri)
- 3
Setelah kalis (mixer mati), adonan agak sedikit lembek tapi kalis, diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 30menit
- 4
Bagi adonan sesuai selera, saya bagi menjadi masing-masing 30gram supaya tidak terlalu besar porsinya dan habis seklai makan untuk anak-anak.
- 5
Beri isian (keju,selai, coklat/meses), kemudian bulat-bulatkan adonan dan diamkan kembali selama 30 menit
- 6
Kocok kuning telur dengan whisk atau garpu, oleskan di atas adonan kemudian taburi dengan wijen, diamkan kembali 15menit
- 7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan teknik pemanggangan au bain marie selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang tergantung masing-masing oven
- 8
Setelah roti matang, keluarkan dari oven dan langsung dioles dengan margarin dalam kondisi panas. Dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
#MomenManis roti tanpa telur tapi teksturnya tetap lembut☺️
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Request si kakak buat roti, berhubung stok telur lagi kosong, akhirnya jadi nich roti tanpa telur....^^
-
-
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Nyoba resep "dapur hafi" resepnya adaptasi dari resep eggless donutnya rani fadilla...untuk isiannya pake sisa isi bakpao ayam diresep sebelumnya. Terima kasih resep dan sharingnya bu rani dan dapur hafi..👍Roti ini lembut walo tanpa telur😍..telur hanya dipakai sbg olesan atas roti
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Nggak punya telur bukan berarti tidak bisa membuat Roti enak, empuk dan lembut ya...saya sudah dua kali membuat Roti enak tanpa telur
-
Roti tanpa Telur Roti tanpa Telur
Ceritanya lagi pengen banget ngemil roti tapi telur habis. Niat hati main IG supaya keinginan ngemilnya bisa diredam, gak taunya yang keluar resep roti tanpa telur. Entah ni IG bisa baca pikiran atau apa ya.... 🤔Akhirnya cobain deh pake resep nya @icenguik yang ada di IG. Ternyata hasilnya empuk menul2. Gak kalah dengan yg pake telur. Asli enak banget. Wajib dicoba buat yang alergi telur.Aku pake metode autolyse. Lama si.. tapi lebih bersahabat utk hand mixer ku 🤭Kalau mau pake cara biasa jg gpp. Asal ulen sampai kalis elastis saja. Dijamin lembut.Isian suka2 aja ya.. ini cm nulis yg coklat aja 😁Update 28 May 2025:Trial resep utk bagian tepungnya ganti jadi:250 gr Tepung Proting50 gr Teoung Prodang.Hasilnya lbh lembut. Lembut tahan sekitar 2-3 harian
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Assalamualaikum.... ngeroti lagi.., resepnya mirip sama roti setengah kilo coma airnya aaya tambahkan 50 ml.
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Lembutnya kaya cake.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Resep adonan diadop dari resep dinni roti dengan modifikasi skip kuning telur ganti 1/2 sdt ovalet. Teknik menguleni diambil dari channel youtube resep papa menggunakan hand mixer spiral, beneran bisa kalis elastis tanpa membuat mixer pingsan😆😆😆
-
Roti tanpa telur Roti tanpa telur
Assalamualaikum, masih tanpa ulen dan mikser 😊Source: youtube mama ezy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar