Udang geprek pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUdang (cuci bersih hilangkan kulitnya)
  2. 2 butirtelur
  3. minyak goreng
  4. 1 bkstepung bumbu besar
  5. sambal :
  6. 20-30 bijicabe (sesuai selera)
  7. Bawang putih
  8. Garam secukupny
  9. krupuk & bawang goreng / lalapan (jika ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung bumbu & telur kita ambil kuningnya saja.

  2. 2

    Masukan udang kedalam telur & masukan ke dalam tepung bumbu. ulangi 2x

  3. 3

    Panaskan wajan berisi minyak dengan api kecil.

  4. 4

    Masukan udang yang sudah di bumbui kedalam wajan goreng hingga kecoklatan, setelah itu tiriskan. (usahakan tidak gabung ya udangnya).

  5. 5

    Masukan cabai, bawang putih, dan garam ulek/ blender hingga halus. (beri minyak sedikit bekas gorengan udang tadi)

  6. 6

    Masukan udangnya kedalam cobek dan geprek lalu urap dengan sepet.

  7. 7

    Udang geprek pedas sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vika_Novian_N.A
Vika_Novian_N.A @cook_12342927
pada
Jombang-Jawa Timur.
seoarang siswa SMK yang mempunyai hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa