Lapis Lumut

dapur masak bunda nizam
dapur masak bunda nizam @cook_12354215
sintang kalimantan barat

kue lapis lumut ini kue kesukaan anak saya loh

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grambuter caping segitiga biru
  2. 400 gram gula halus
  3. 30 butir kuning telur
  4. Setengah kaleng susu kental manis
  5. 1 sachet tepung susu dancow
  6. 1 botol pasta pandan
  7. 2 sachet kecil bubuk vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah Pertama
    Setelah beberapa bahan yang dibutuhkan di bagian atas tadi dipersiapkan, maka mulailah untuk memulai pembuatan kue lapis dengan memasukkan kuning telur secara perlahan sedikit demi sedikit menuju mixer sambil dilakukan pengocokan ke dalamnya.

  2. 2

    Langkah kedua
    Untuk langkah yang satu ini masih sama menggunakan mixer, bahan dicampur adalah susu kental manis dengan buter. Pastikanlah untuk mengocok kedua bahan tersebut hingga warna yang dimilikinya berubah menjadi pucat. Setelah itu, tiriskan kembali dan biarkan hingga adonan tersebut mengembang.

  3. 3

    Langkah ketiga
    Setelah kedua adonan yang dibuat pada langkah 1 dan 2 di bagian atas tadi mengembang, maka mulailah untuk mencampur kedua adonan tersebut. Setelah kedua adonan itu tercampur hingga merata, tambahkanlah bahan dancow kemudian kocok kembali hingga merata. Kemudian masukkanlah pasta pandan diikuti dengan bubuk vanili kedalamnya, lalu kocok kembali.

  4. 4

    Langkah keempat
    Jika adonan tersebut sudah tercampur hingga merata, maka mulailah masukkan adonan tersebut pada cetakkan, kemudian pangganglah dengan bertahap. Karena untuk pembuatan lapis legit, maka proses pemanggangan pun dilakukan dalam beberapa lapisan. Setelah itu biarkanlah hingga adonan benar-benar berada dalam kondisi yang sudah matang. Selamat Mencoba ya bunda bunda.😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur masak bunda nizam
dapur masak bunda nizam @cook_12354215
pada
sintang kalimantan barat
saya memang hobbi masak
Lebih banyak

Komentar (4)

siti rohana
siti rohana @cook_6276160
Bun mau nanya gula nya kapan di masuk kan

Resep Serupa