Soto Daging bening

Yaya
Yaya @cook_12338047

Soto Daging bening

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi potong dadu
  2. 1/2 stpala
  3. 1/2 stjinten
  4. Sedikitkayu manis
  5. sesuai seleraCengkeh
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 stmerica
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. 4 bijibawang putih
  12. 3 bijibawang merah haluskan
  13. 4 bijibawang merah di iris
  14. Kaldu / penyedap rasa
  15. Toping soto
  16. Iriswortel secukupnya
  17. secukupnyaBihun
  18. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan bawang yg diiris

  2. 2

    Goreng bawang merah sampai kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk tambahkan gula secukupnya

  4. 4

    Masukkan daging

  5. 5

    Masukkan air rebus daging sampai empuk

  6. 6

    Rebus wortel tiriskan

  7. 7

    Rebus bihun sebentar saja tiriskan

  8. 8

    Ambil mangkuk tambahkan bihun wortel dan seledri taburkan bawang goreng tuang kuah soto beserta daging nya

  9. 9

    Sajikan dengan tempe atau perkedel dan sambal sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yaya
Yaya @cook_12338047
pada

Komentar

Resep Serupa