Ayam Geprek
Daripada beli terus, mending bikin sendiri.. Mood booster buat emak² anak 3 kayak saya.. 😆 kalau lagi gak mood pengennya makan yang pedes², biasanya langsung cuzz pesen online kali ini inisiatif bikin sendiri, ternyata praktis dan yang pasti lebih murah porsinya pun lebih besar.. 😅😅
Ayam Geprek
Daripada beli terus, mending bikin sendiri.. Mood booster buat emak² anak 3 kayak saya.. 😆 kalau lagi gak mood pengennya makan yang pedes², biasanya langsung cuzz pesen online kali ini inisiatif bikin sendiri, ternyata praktis dan yang pasti lebih murah porsinya pun lebih besar.. 😅😅
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam yang sudah di haluskan. Diamkan minimal 30 menit.
- 2
Campur bahan terigu lalu bagi 2, satu untuk bahan kering, satu untuk bahan basah di beri air sampai kekentalan yang cukup.
- 3
Masukan ayam ke dalam tepung basah, lalu gulingkan dalam tepung kering sambil di cubit biar nanti sewaktu di goreng bisa keriting, Angkat kibaskan lalu langsung goreng dalam minyak panas api cenderung sedang ke kecil (supaya dalamnya matang).
- 4
Setelah kecoklatan dan matang, angkat sisihkan.
- 5
Goreng bawang putih sebentar jangan sampai gosong.
- 6
Lalu angkat dan haluskan bersama cabe rawit, kencur, garam, penyedap, lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.
- 7
Geprekan ayam di atas sambal..
- 8
Hhmm siap di sajikan dengan lalapan.. Tambah enak, seger pedes.. 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Semalem lihat stori Ibu restu makan ayam gerek, pagi² ngeluarin fillet paha dari freezer, thawing.Enak yah pedes pol, murah meriah dapet banyakkk😁
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Gara-gara si adik kepingin ayam geprek tapi sambalnya ngga pedes😆 akhirnya buat sendiri dg sambal pakai cabe merah besar🤭 Makanya ini resep Bunda @Phie999 saya modif sendiri sesuai kebutuhan saya🙏😊 Hasilnya sungguh memuaskan, ayamnya krispy+sambal yg cocok dgn selera anak²👌😁#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#ceCABEan#TidakSekedarMemasak#MasakItuSaya
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bismillah...Siapa sih yg gak tau sama makanan satu ini😂 bisa kalap kalau udh makan ini ya kan🤣🙏Daripada beli mending masak sendiri, bisa nambah pula😂Yang penting ada niat buat bikin soalnya aku paling males kalau nguleg cabe😬 tapi demi ayam geprek gapapa.. soalnya gak mungkin juga diblender kan, ntar gak enak..#PejuangGoldenApron3#AyamGeprek#ResepAyamGeprek#AyamPenyet#Geprek
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Simpel banget bikin ayam geprek sendiri di rumah. Lebih higenis & nikmat tentunya.#Cocomtangpost_KamiKarnivora#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Malam-malam sama mas suami pengen makan yg pedes-pedes, akhirnya masuk dapur dan bikin menu ini buat makan malam,, pedesnya sampai ke ubun-ubun buibu.. 😁😁 #5resepterbaruku #pesenanojol #bikinsendiri
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Yang pedes emang sll jadi favorit apa lagi mendekati red day bawaanx pengen makan yg pedas2 dan terpikirlah utk bikin ayam geprek... #PejuangGoldenApron2
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalau beli di luar, micinnya MasyaAllah banyak sekali, dipikir pikir mending bikin sendiri, eh orang rumah ketagihan #BikinRamadanBerkesan
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam bandel... Geprek saja.. 😀😀Kunci supaya maksimal kriuk dan kriwil - kriwil ada di teknik Penepungan dan Minyak goreng. Saya sudah coba hampir semua resep yang sering berseliweran di grup - grup masak dll. Jadi.. Jangan pelit tepung supaya ayam tertutup tepung merata dan langsung masuk penggorengan. Minyak harus banyak sampai ayam tenggelam dan benar - benar panas. Berhubung saya buat 2 porsi hanya untuk hari ini, jadi agak pelit tepung..😀😀. Saya tambahkan putih telor , sisa adonan donat daripada mubazir😄
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Saya suka banget ayam geprek, daripada sering beli mending buat sendiri, hehe
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi hits bgt nih ayam geprek. Daripada kita waiting list berjam2 di tmpt restoran ayam geprek kekinian itu, mending kita bikin sendiri yuuk cussss.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Hari ini beli ayam di tukang sayur mumpung harga ayam sdh turun. Dapet lah 2 potong dada ayam. Udah kebayang mau bikin ayam geprek ala artis itu, krn pas beli beberapa waktu lalu agak kurang berkesan. Coba bayangkan antri mau beli aja sdh hampir 2 jam krn banyak yg beli. Pas datang dapet sih potongan ayamnya cukup besar tapi sambelnya dikit bgt gak puas. Dari pada penasaran yaaa mending bikin sendiri. Bikin sambelnya yg banyak, pedes dan beneran puas.Yuk kita masak 🍗🍳🌶🍅🍗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar