Bolu Jerman

Demen dengan rasa bolu jadul Law Thomas, sekarang penasaran dengan resep Bolu Jerman ci Tintin Rayner, ini trial kedua dengan modifikasi ala saya, yg pasti rasanya ok banget, bolunya lembut & tidak eneg, metode pembuatannya juga simple & sama dengan bolu jadul, yukk yg mau coba bebikin 😄
Bolu Jerman
Demen dengan rasa bolu jadul Law Thomas, sekarang penasaran dengan resep Bolu Jerman ci Tintin Rayner, ini trial kedua dengan modifikasi ala saya, yg pasti rasanya ok banget, bolunya lembut & tidak eneg, metode pembuatannya juga simple & sama dengan bolu jadul, yukk yg mau coba bebikin 😄
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A hingga pucat mengembang & kental berjejak
- 2
Lalu campur bahan B & ayak diatas bahan A, aduk balik perlahan, lalu masukkan bahan C & aduk balik lagi hingga rata & tidak ada endapan butter di dasar bowl
- 3
Tuang dalam loyang 20 x 20 x 4 cm atau loyang bundar 20 cm, oven selama 65 menit dengan suhu 180 derajat celcius (sesuaikan dengan suhu oven masing2 & jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10-15 menit sebelum adonan masuk)
- 4
Setelah matang tes tusuk & tes sentuh untuk cek kematangan kue, setelah matang, kue dapat dihias sesuai selera & kue pun siap dihidangkan
- 5
Buat kedua kali dengan modifikasi, tambahan topping & taburan oreo dalam adonan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar