Ada sisa dcc abis buat hajatan, akhirnya di bikin brownies aja yg cepet tanpa mixer(Mohon maaf proses tidak terfoto soalnya riweh dengan kerjaan lain bunda)🙏🏻

Hasil dari kegabutan di hari minggu 😆

Resep dari Erlina Lim. Browniesnya enak, nyoklat, garing di luar tapi chewy dan fudge di dalam. Kalau bikin ini orang rumah suka komen kok padet dan dalemnya agak basah. Lah emang gitu tekstur brownies panggang. Dia padet tapi lembut semi basah. Beda sama cake/bolu coklat yang airy, spongy, dan kempus2. Brownies ini juga bisa dibikin dalemnya kering, tinggal dilamain aja manggangnya. Tapi nanti jadi keras, hilang udah chewy sama fudge nya. Kalau gmna tekstur sesuai selera aja itu ya. Trus gimana cara biar ada shiny crustnya? Bejo-bejoan. Saya bikin brownies juga nggak selalu keluar kilapnya, nggak tau kenapa. Cuss resepnya yaa

Brownies ini enak banget loh mam. Pasti jadi favorit keluarga deh untuk menemani momen minum teh/kopi/jus. Kunci utama agar shiny crustnya keluar, gula harus pakai gula halus dan saat dikocok dengan telur harus benar-benar tercampur rata. Aduk manual.juga sudah cukup kok mam. Selamat mencoba ya! ❤️

Sebelumnya bel pernah berhasil dapetin si shiny crust nyaPas cobs resep ini langsung sukses

Disini lagi rame yang jualan brownies potong. Asalnya penasaran juga koq rapi banget motongnya, ternyata ada loyangnya.Naaah loyang dah datang nih, saya beli yang biasa, bukan non stick. Jadi harus dioles margarine/minyak supaya gak lengket. Saya pake resep dari Erlina Liem, versi ngga pake mentega (pake minyak) Hasilnya legit, terasa sekali coklatnya. Awalnya saya kira kurang tebal, cuma kalo dibikin tebal takutnya eneg. Tapi semua tergantung selera, jika suka bisa dibikin agak tebal dengan menambah 1/2 resep. Tentunya manggangnya lebih lama ya.Sumber : Erlina Liem

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah perpaduan olahan dari bahan tepung dan coklat menjadi brownies shiny crust. Saya kreasikan browniesnya dengan beberapa toping seperti chocochips, oreo dan biskuit regal.Tips supaya keluar shiny crustnya (ini resep dari youtube nya yackikuka ya☺️)1. Takaran gulanya jangan dikurangin lagi2. Ketika mengaduk coklat leleh dan butter yang baik ya, harus tercampur sempurna.3. Dilelehin atau pun di tim di micro wave jangan sampe kena air coklatnya4. Ketika memasukkan terigu, aduk asal aja jangan lama²5. Oven harus dipanaskan dahuluSelamat mencoba🥰Source: yackikuka (youtube)#KUIS_Baking#PejuangGoldenApron3#MingguKe22#CookpadCommunity_Jakarta

Awalnya bikin cm buat mkn sendiri iseng2 posting di socmed,, banyak yg ngiler trus order... Daaannn akhirnya sampe skrg msh jd best seller 😁😁😁

Inii resep yang aku dapat dari temanku. Daridulu pengen bikin brownis yang mengkilap dan agak retak2 gituuu penampakannya .. cantikk keliatannya. Dan akhirnya .. aku berhasil menaklukannya .. cuss .. ini dia resepnya 😅😅

Tadine sempet ragu, saat liat hasilnya kok masih agak lembek.. Ternyata lama-lama nanti set sendiri 😁Brownies irit, tapi mantapp 👍 Recook dari bunda Soraya Budiman

* 22092020 *Bismillaah.Di Bandung tuh ada toko kue yg enak pake banget brownies panggangnya, Prima****. Prnh icip² dari toko lain, ternyata B aja rasa'y.Tetiba kmrn kebayang bayang browpang Prima****. Mau beli, koq males kluar rmh secara perjalanan lmyn jauh. Ahir'y ngubek² resep browpang di Cookpad, nemulah resep Teh Indry Hapsari.Daaaann browpang pertamakuh sakses. Si shiny crust keceh badai😍. Rasa'y pun gk kalah dg browpang Prima****. Jd mulai skrg gak usah beli² lagi kalo pengen ngemil browpang.Terima kasih Cookpad🙏 Byk sekali ilmu & pengalaman yg sy peroleh sejak sy mengenal Cookpad. Sy makin betah di dapur, makin tertantang utk mencoba berbagai resep masakan/makanan yg baru. Bangga & terharu saat suami, anak², mertua & kerabat memuji mknan yg sy buat. Gk nyangka bs menyajikan aneka makanan yg enak utk keluarga tercinta.Source : Indry Hapsari

mmm no caption needed.. yg jelas suka aja klo serba bikin sendiri asal lagi mood ya Bun 😜😘