Gye Ran Mal Yee a.k.a dadar gulung ala korea

Ini pertama kali saya posting resep di cookpad, jd kalau masih ada salah2 mendiskripsikan langkah2 memasak mohon dimaklumi ya.. 😁 Kali ini saya mau bagi resep gye ran mal yee (atau gye ran mari) gara2 sering lihat di drama2 korea sepertinya enak, terus hari ini coba dieksekusi tambah variasi isian yang yummy tapi sehat.. 😍
Gye Ran Mal Yee a.k.a dadar gulung ala korea
Ini pertama kali saya posting resep di cookpad, jd kalau masih ada salah2 mendiskripsikan langkah2 memasak mohon dimaklumi ya.. 😁 Kali ini saya mau bagi resep gye ran mal yee (atau gye ran mari) gara2 sering lihat di drama2 korea sepertinya enak, terus hari ini coba dieksekusi tambah variasi isian yang yummy tapi sehat.. 😍
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan penyedap. Lalu saring telur yg sudah dikocok agar sisa putih telur yg masih menggumpal terpisah.
- 2
Siapkan dan panaskan penggorengan teflon dan margarin untuk menggoreng
- 3
Apabila wajan sudah cukup panas, kecilkan api (api sedang). Tuang sepertiga bagian telur, goreng sampai setengah matang lalu gulung sedikit. Ambil dan tata bayam rebus diatas telur, lalu gulung sampai setengah bagian, lalu telur ditarik ke pinggir agar ada bagian untuk menuangkan sisa telur.
- 4
Setelah itu tuang setengah dari sisa telur, goreng sampai setengah matang lalu atur nugget didekat gulungan pertama kemudian gulung sampai setengah bagian wajan lagi. Dan beri tempat lagi untuk menuangkan sisa telur. Tuangkan sisa bagian terakhir dari telur tadi. Goreng sampai setengah matang dan gulung.
- 5
Bila sudah dirasa cukup matang lalu angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong telur dan atur dipiring saji untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar