Sate Ayam Ambal

Sate yg berasal dari daerah ngambal kebumen ini unik karena bumbu saus nya dari tempe yg membedakan dari sate2 di daerah laen...tpi soal rasa yummmy...biasanya saya ga akan prnh lupa buat beli klo bepergian di dae kebumen...
Lets cooking...:-D
Sate Ayam Ambal
Sate yg berasal dari daerah ngambal kebumen ini unik karena bumbu saus nya dari tempe yg membedakan dari sate2 di daerah laen...tpi soal rasa yummmy...biasanya saya ga akan prnh lupa buat beli klo bepergian di dae kebumen...
Lets cooking...:-D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu rendaman...lalu rendam daging ayam yg telah di potong2 selama minimal 30 menit
- 2
Sambil menunggu bumbu meresap...kita bikin sambal tempe nya..kukus cabe,bawang putih,bawang merah lalu haluskan
- 3
Tumis bumbu cabe yg telah di haluskan...kemudian masukkan tempe kukus yg sdh di uleg kasar...masak sebentar tambahkan gula jawa dan garam..dan tambahkan sisa bumbu rendaman dan air secukup nya lalu masak sampai matang..
- 4
Bakar sate dan olesi dengan bahan olesan
- 5
Sajikan sate dengan bumbu tempe
- 6
Sate lebih nikmat di makan dengan lontong,ketupat atau nasi
- 7
Kalau suka pedas bisa di tambah irisan cabe rawit
- 8
Happy cooking...:-D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam Ambal Sate ayam Ambal
Sate ayam khas Ambal (daerah Kebumen jateng) ini mkanan dari tempat kelahiran Bapak ku😊 kalau pulang ke Ambal dah pasti mampir ke warung sate.Sate satu ini yg bikin beda tuh dari sambal nya,karna terbuat dari tempe.Biasa kn sate ayam temenya bumbu kacang ya,tapi yg ini dari tempe dan gk kalah enak nya👍#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#ocacooking Oca Gupita -
Sate Ayam Ambal Sate Ayam Ambal
Siang menjelang sore weekend pulakk ga kemana2...jadi berantakin dapur..😂 SHINTIA PUSPA DEWI -
-
-
Sate ayam khas ambal Sate ayam khas ambal
Makanan khas kota kelahirannya زوجي 😘dr kebumen#CABEKU#ayaminlopwityu Ulfingi_tan -
Sate Ayam Sate Ayam
Biasanya kami beli sate ayam madura di deket rumah.. tapi karena situasi saat ini yg harus "di rumah aja" dan harus menjaga kesehatan juga.. akhirnya saya mencoba buat sate ayam sendiri dengan panduan dari resep Ibu Sri Sulistiani atau mama Uliz Kirei. Makasi ya mom.. 🙏 🤗 @dÈo_dŔiel -
Sate Ayam Ambal Khas Kebumen Sate Ayam Ambal Khas Kebumen
#Cooksnap#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Keluarzonanyaman_cookpad#Kopijos_BukaKulkas#SelaluIstimewa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CookpadCommunity_yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : @Erlina lPulang sekolah ada kedai baru tulisannya Sate Ambal. Anak2 pada penasaran dan minta dibuatkan sate ayam ambal.Tantangan tersendiri sebenarnya membuat sate ini #pilihmasak sate ayam anbal karena belum pernah bikin sate ambal khas daerah kebumen ini sebelumnya. Di tambah lagi untuk bumbunya sate ambal ini beda dari sate ayam pada umumnya karena terbuat dari tempe fresh terbersit di pikiran wah bagaimana pula rasanya gak bisa bayangkan deh.Akhirnya kudu berani #keluarzonanyaman_cookpad bulatkan tekan membuat sekilo satu ayam ambal buat keluarga tercinta 🥰😘 rasanya sesuatu banget dong pastinya.Berbekal seaching di cookpad akhirnya nemulah resepnya mba @Erlina dimana beliau membuat sate ayam ambal yg sangat mudah di ikutin&hasilnya 1 kilo daging ayam ludes dalam sekejab dibuat sate ambal dan anak2 suka pake banget. Amazing banget lho mereka sama taste rasanya perpaduan antara tempe dan bahan bumbu lainnya terciptalah sebuah rasa yg manis, gurih dan nikmat membuat siapapun yg makan ketagihan.Terima kasih banyak mba @Erlina buat inspirasinya. Anak2 sangat suka sekali. Dan kita semua jd nambah wawasan kuliner kita🥰😘 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Sate Ayam Sate Ayam
Makanan satu ini tak asing lagi buat kita semua,namanya cukup populer dipeluru Dunia..Bahkan orang Asing pun kadang tau yang namanya Sate Ayam..Walaupun memang setiap orang atau Daerah atau Negara beda2 Cara dan Resep Pembuatannya.Tapi penampakannya sama yaitu “Ayam ditusuk di tusuk Sate lalu di Bakar”Nahh Resep saya kali ini,Saya hanya membakar menggunakan Teplon.Rasanya sama saja dan tetap Mantaff.Selamat Mencoba! Yeni Mansur -
Sate Ayam Sate Ayam
Te sate,,, sate sate..Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini.#CABEKU#Ayaminlopwityou Nia Maretha -
Sate Ayam Sate Ayam
#BikinRamadanBerkesanBikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam.Source: ig.icha.irawan Neni Gazali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar