Telur Dadar Padang #pr_recookrancakbana
29/04/2018, #pr_recookrancakbana
=>Masakan Padang tersebar di mana2 ya...wangi rempahnya khas...dulu waktu jaman kuliah sesekali beli nasi padang..ssst biar irittt lauknya telur dadar aja di tambah bumbu rendang (biar berasa maem daging rendang😃) dan sayurnya yg banyak (biasanya sayurnya itu bonus alias gratis..hehehe). Blm pernah nyoba bikin telur ini sblmnya krn kok ada kelapa sangrainya gitu..😊 oh iya klo telur dadar ini khn tebal ciri khasnya...jadi biar tebal dan gurih mungkin ya...Stlh nyari recookan ketemu postingannya teman paders mbk Vina (Arvina Harahap asal Sumatera) resep asli punya mbk Ina Harahap (msh saudaraan mungkin ya mbk...😊).
Telur Dadar Padang #pr_recookrancakbana
29/04/2018, #pr_recookrancakbana
=>Masakan Padang tersebar di mana2 ya...wangi rempahnya khas...dulu waktu jaman kuliah sesekali beli nasi padang..ssst biar irittt lauknya telur dadar aja di tambah bumbu rendang (biar berasa maem daging rendang😃) dan sayurnya yg banyak (biasanya sayurnya itu bonus alias gratis..hehehe). Blm pernah nyoba bikin telur ini sblmnya krn kok ada kelapa sangrainya gitu..😊 oh iya klo telur dadar ini khn tebal ciri khasnya...jadi biar tebal dan gurih mungkin ya...Stlh nyari recookan ketemu postingannya teman paders mbk Vina (Arvina Harahap asal Sumatera) resep asli punya mbk Ina Harahap (msh saudaraan mungkin ya mbk...😊).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur sebentar saja scr perlahan dan merata jika kelamaan telurnya kempes saat didadar.
- 2
Larutkan tep.beras dgn sdkt air, campur ke dlm kocokan telur beserta kelapa sangrai dan bumbu2 lainnya...test rasa. Katanya kalo gak ada kelapa sangrai bs di ganti dgn daging cincang atau irisan sayur2an misal: Daging sapi cincang atau wortel serut/irisan kol...hehehe biar tebal jg gurih.
- 3
Panaskan wajan dgn minyak banyak...stlh panas kecilkan api masukkan adonan telur secukupnya goreng sampe matang kedua sisinya (kalo sdh kokoh satu sisinya baru di balik ya...biar tdk hancur) Lakukan sampe adonan telur habis. Bisa di goreng sekaligus utk mendapatkan telur dadar yg tebal. Krn ini bkn omelet jadi saat menggoreng minyaknya hrs byk ya...
- 4
Siap di sajikan selagi hangat....lamak bana alias lezat sekali..👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar