goreng tahu yang sudah di potong hingga matang

haluskan bawang merah , bawang putih , kemiri , kunyit dan ketumbar

potong serong cabe ijo dan cabe merah , kemudian iris² tomat

panaskan minyak goreng , tumis bumbu yang sudah di haluskan. campurkan daun salam, laos dan serai

bila aroma sudah tercium harum beri air matang. biarkan hingga mendidih dan campurkan santan

bila santan sudah mendidih masukan cabe merah, cabe ijo , tomat , isi sayuran dan tahu ( boleh di tambah sedikit kayu manis bila suka )

biarkan hingga santan mendidih dan sayuran sedikit layu. tambahkan garam. koreksi rasa. angkat dan sajikan