Manggo Sticky Rice

Mangga ketan ala thailand 😄 sayang duit kalo beli ke restrn
Manggo Sticky Rice
Mangga ketan ala thailand 😄 sayang duit kalo beli ke restrn
Cara Membuat
- 1
Rendam semalaman beras ketan.
- 2
Pagi harinya cuci lalu kukus setengah matang.
- 3
Didihkan santan 1 gelas saja untuk mengaru ketan beri garam. Matikan kompor lalu aru ketan dg memasukan ketan ke santan panas aduk aduk sampai rata. Lalu kukus lagi ketan sampai matang dan empuk. Angkat sisihkan.
- 4
Buat saus dengan mencampur santan sisa(1 gelas) dengan gula masak hingga mendidih. Masukan larutan tepung beras. (Larutan tepung beras di buat dengan mencampur 2 sdk makan tp.beras dengan 5 sendok air, kalau ada maizena lebih baik) koreksi rasa. Aduk terus hingga mengetal (jangan sampai kaku) dan matang. Sisihkan
- 5
Ketan siap dihidangkan dengan di siram saus dan potongan mangga dg taburan kacang hijau sangrai.
- 6
Santan untuk saus lebih kental lebih mantap. Monggo sesuaikan selera. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ketan mangga ala ala thailand..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Haryanti Andrie -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Alias ketan mangga..pengen bgt bikin ini karena mangga lagi bertebaran dimana-mana..heaven...😍Saya skip gula pada resep ini, karena manisnya nanti udah dapet dari mangga..silahkan kalau mau pake gula ya..Sooo simplee...🤤😊 Vina -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Pernah diajak teman kantor ke Atrium makan siang dengan Manggo Sticky Rice, tapi sayang waktu itu pas lgi habis. Nah sekarang pas dikasih mangga sama tetangga jadi keinget pengen bikin manggo sticky rice. Yaah walaupun rasa aslinya seperti apa belum tau coba aja bikin sendiri di dapur. Eh pas udah jadi rasanya enak jg, perpaduan dari gurihnya nasi ketan dengan irisan mangga yg segar, cocok bgt deh sama lidah kita² walaupun makanan ini asalnya dari Thailand.#manggostickyrice#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sebelumnya pengen banget makan ketan dan nyari tukang ketan susu yang enak di jakarta. Ternyata susah bgt nyari tukang ketan dan nemunya jauh di Kemayoran. Akhirnya berusaha search cara bikin ketan. Ga punya panci kukusan pula. Nyoba pake ricecooker dan ternyata berhasil. Plus mangga karena mangga lagi musim.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku Nyonya Ardhi -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Dikantor temen ada yg suka beli online manggo sticky rice, ktnya ini makanan khas thailand. Awalnya koq aneh ya nasi ketan tp di campur sm mangga n fla yg manis. Tp lumayan jg rasanya. Iseng2 deh penasaran pengen bikin karna kalo beli disini termasuk mahal hahaha (buibu mh ga mau rugi dlm urusan keuangan). Ceki2 semua resep manggo sticky rice di CP setelah cari2 aku recook deh resepnya bunda ei tp ada yg aku modif jg sedikit dan 1st trial alhamdulillah berhasil fitri herawati -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
📝Rabu06Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Manggo Sticky Rice sudah lama viral tapi baru kali ini aku makan ketan mangga 🤣. Sering liat postingan ketan mangga sliweran di medsos kok jadi ngiler pengen nyobain gimana sii rasannya??? Ternyata enakk juga yaa 😋Mumpung lagi musim mangga yukk cobain dibikin ini 😍. Ini aku pake mangga gedong gincu pas banget rasanya syeger manis ada asem sedikit.Terimakasih Mba @citraprayugo_kitchen untuk resepnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🙏🤗Manggo Sticky Rice alias ketan mangga (khaoniao mamuang) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Ketan mangga lazim menjadi sajian dalam puncak musim mangga pada musim panas bulan April dan Mei di Thailand. -wikipedia.Source : @citraprayugo_kitchen✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16545812#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Dessert Thailand Bangkok .. sengaja bikin untuk kontes ☺️ tp ini versi yg simple yah . Simpelnya di pembuatan ketannnya heheh .. tergantung selera aja ☺️ Lis Achmady 🆕 -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ini sebenarnya sama dengan ketan serundeng kemarin hanya beda di toppingnya saja dan citarasa yang manis.#PejuangGoldenApron3#Resepmingguke22 Dwiyana -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ahaii...berhubung ada sisa ketan bikin lemper ayam kemarin..dan ada wijen plus ada santan instan..sipp tinggal mangga yang belum ada.Secara desert asal thailand in menu utamanya ketan dan mangga.. Shella Maulyda -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Sering bebikin tapi suka males ketik di cookpad 😁Finally lagi gabut di tambah lagi musim mangga kanJadi deh Manggo Sticky RiceSource : DapurVY Mila Kurniawan_PawonMincan -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Khaoniao Mamuang atau lebih dikenal dgn Mango Sticky Rice merupakan makanan penutup tradisional dari Thailand, biasanya makanan ini paling banyak di temui saat musim mangga yakni bulan April - Mei di Thailand. Aku sengaja bikin ini utk menu takjil buka puasa sore ini. Yuk mommies di coba 😊😊 Mia Putri -
Manggo Sticky Rice Manggo Sticky Rice
Ada beras ketan sdh lama di anggurin ga d bikin apa apa,berhubung sekarang lagi musim mangga,jadi bikin ini aja,kali ke dua bikin manggo Sticky Rice ini,Source @denokaiyu#pejuanggoldenpron3#manggostickyrice#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar