Brokoli Ayam Oriental

Sulini Chu
Sulini Chu @sulinichu

Beli brokoli nya banyak buat sekalian masak capcai.. jadi deh ayam ini, hasil nya enak meskipun baru pertama kali coba dan blm tau kaya apa yang rasa oriental.. rasa nya agak manis asin, campur sih menurut saya

Brokoli Ayam Oriental

13 orang berencana membuat resep ini

Beli brokoli nya banyak buat sekalian masak capcai.. jadi deh ayam ini, hasil nya enak meskipun baru pertama kali coba dan blm tau kaya apa yang rasa oriental.. rasa nya agak manis asin, campur sih menurut saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan brokoli tumis :
  2. - 300gr Brokoli
  3. 2 sdmbawang putih di geprek
  4. 2 sdmminyak utk di goreng
  5. sedikitgaram
  6. sedikitmerica
  7. Saus Oriental :
  8. 1 sdmMinyak Wijen
  9. 2 sdmkecap manis
  10. sedikitmerica
  11. 2 siungbawang putih di geprek
  12. 1 sdmmadu
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 75 mlair
  15. bahan ayam : 1/2 dada ayam di potong dadu (marinasi dgn 1 sdm saus oriental, diamkan selama 30 menit dalam kulkas)
  16. secukupnyapaprika
  17. 1 sdmmeizena yg sudah di larutkan dgn air
  18. secukupnyatepung putri
  19. bahan tambahan
  20. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Masak brokoli terlebih dahulu, tumis bawang putih sampai wangi, masukan brokoli tambahkan garam, merica lalu sisihkan

  2. 2

    Masak ayam : setelah di marinasi baluri ayam dgn tepung putri, goreng hinga matang, angkat

  3. 3

    Saus oriental : aduk semua bahan hingga rata, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak 1 sdm, masukan 2-4 sdm saus oriental tambahkan 75 ml air, masukan meizena yang sudah di larutkan air, asuk sampai mendapatkan kekentalan yang di inginkan, masukan paprika, masukan ayam goreng tepung,matikan api

  5. 5

    Campur tumisan brokoli dan ayam hingga rata,lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulini Chu
Sulini Chu @sulinichu
pada

Komentar

Resep Serupa