Brokoli ayam

imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
MLG

Brokoli ayam oriental tepatnya

Brokoli ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Brokoli ayam oriental tepatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam:
  2. 1/2 buahdada ayam filet (potong dadu)
  3. Marinasi ayam yang telah di potong dengan 1sdm saus hoisin selama 15 Menit
  4. 3 sdmtepung serbaguna
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Sayur :
  8. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  9. Brokoli (sesuai selera untuk porsinya ya)
  10. Garam & Merica
  11. sedikitminyak goreng untuk menumis
  12. Bahan Saus :
  13. 2 sdmkecap Manis
  14. 2 sdmKecap Asin
  15. 1 sdmMadu
  16. 2 siungbawang putih (haluskan)
  17. 2 sdtMinyak Wijen
  18. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Saus. aduh semua bahan saus di atas sampai rata (namun kalian juga bisa beli saus hoisin di supermarket ya, kalau aku bikin sendiri untuk sausnya)

  2. 2

    Ayam. Setelah di marinasi dengan saus selama 15 menit, baluri dengan tepung lalu masak dengan api kecil.

  3. 3

    Brokoli. Di tumis sampai matang (dgn api kecil) sampai matang.

  4. 4

    Panaskan minyak (sedikit saja), Masukkan saus hoisin yang sudah di buat tadi + beri tambahan air -/+ 50ml

  5. 5

    Apabila saus mulai mengental, masukkan saja ayam yg telah goreng tadi hingga ayam tertutup saus dengan merata.

  6. 6

    Kecilkan Api. Masukkan tumisan brokoli dan aduk hingga merata.

  7. 7

    Taburi wijen, lalu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
pada
MLG
Follow ig : ResepimaadlsyThank you 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa