Brokoli Ayam Oriental

Mak Jejan
Mak Jejan @makjejan

Kesukaan anak2 cocok untuk bekal

Brokoli Ayam Oriental

16 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 cocok untuk bekal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan I
  2. 250 grAyam
  3. 4 sdmtepung serbaguna (sajiku ayam crispy)
  4. 1 sdmtepung tapioka (bisa di skip)
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmmadu
  8. Bahan II
  9. 1 bonggolbrokoli
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica
  12. 2bawang putih
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bahan sauce
  15. 3 sendokkecap manis
  16. 3 sendokkecap asin
  17. 1,5 sendokmadu
  18. 3bawang putih (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci brokoli potong2, haluskan bawang putih, lalu tumis bawang putih, masukan brokoli garam, merica, tambahkan air sedikit, tumis sampai brokoli matang, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih ayam potong2 kecil, aq pke ayam yg sudah di ungkep, pke ayam yg masih mentah jg bisa, balurkan dengan campuran kecap asin, kecap manis, madu, aduk rata, diamkan 15 menit

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka dan tepung serbaguna, lalu balurkan tepung ke ayam, dan goreng dengan api kecil, sisihkan

  4. 4

    Sauce : campurkan semua bahan sauce kecuali bawang putih di wadah, aduk rata

  5. 5

    Tumis bawang putih, lalu masukan sauce, masukan air setengah gelas, aduk rata, masak dengan api kecil

  6. 6

    Jika sudah agak kental masukan ayam goreng aduk rata hingga air menyusut, matikan api, lalu masukan brokoli, aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Jejan
Mak Jejan @makjejan
pada
ibu rumah tangga biasa, yang sedang belajar masak 😊😊, ini seperti diary saya, apa yang saya masak dirumah, saya tulis disini 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa