Ikan Gabus Pedas

Rany Anya
Rany Anya @anya809
Depok

karna kurang suka sama bumbu yg di blend jadi ngulek2 deh 😂😂

Ikan Gabus Pedas

20 orang berencana membuat resep ini

karna kurang suka sama bumbu yg di blend jadi ngulek2 deh 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gabus sedang
  2. 3 irislengkuas
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserai digeprek
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKecap
  7. irisBawang bombay
  8. bumbu untuk menggoreng*
  9. 1 ruaskunyit
  10. secukupnyaGaram
  11. bumbu halus untuk sambal*
  12. 7 buahcabe merah keriting
  13. 7 buahcabe rawit merah
  14. Sedikitkunyit
  15. Jahe
  16. 2 butirkemiri
  17. secukupnyaGaram
  18. 1 siung besarbawang putih
  19. 3bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi,potong dan cuci ikan gabus....haluskan kunyit dan garam lalu lumurkan pada ikan dan goreng sampai agak kering...angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay...masukan bumbu halus...masukan daun salam,lengkuas,serai,dan gula....tumis sampai harum...kasih air secukupnya lalu masukan ikan yg sudah digoreng tadi...tambahkan kecap...aduk sesekali sampai bumbu meresap dan tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany Anya
Rany Anya @anya809
pada
Depok
👉 since 7 feb 2018 👈❣️ Rani Septiani ❣️💕sekedar hobi 💕mengabadikan dalam bentuk gambar 💕 terima kasih cookpad 😘💜💙 #komunitaspaders #cookpadcommunity_depok
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa