Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu panggang setelah di panggang cuci kembali supaya arang yang menempel hilang dan tidak terasa pahit kemudian ayam di potong potong menurut Selera.
- 2
Bumbu yang sudah di cuci di goreng terlebih dahulu kecuali sereh, daun jeruk purut, jahe dan lada pala
- 3
Lembutkan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk purut
- 4
Rebus ayam dan bumbu supaya bumbu meresap ke dalam ayam dan empuk
- 5
Setelah ayam terasa empuk baru masukan Santan tunggu sampai mendidih dan angkat dan taburi dengan bawang goreng matang deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam lodho Ayam lodho
Pingin2 yg pedes, masak ayam lodho plus sisa tahu di kulkas ( di buang sayang ) utami -
Ayam lodho Ayam lodho
Aku baru pertama kali bikin ayam lodho ini loh moms , anak dan bapak nya suka sampe di sruput sruput tulangnya 😁😁😁 seharusnya pakai ayam kampung yang di potong bekakak tp karena punya nya stock ayam negeri aku coba aja moms...enak juga kok moms apalagi stock di kulkas adanya paha upinipin jadi tambah lahap hap deh anak anak makannya. Aku pakai resep di Ig Devi Irwantari yah moms....cus resep nya Heny Widy -
Ayam Lodo Pedas Ayam Lodo Pedas
Ayam Pedas Resep KeluargaMakanan ini selalu ada di setiap moment kluarga.. Dan yg bikin kngen pulkam... Dapoer Bunda attha -
-
-
Ayam lodho Ayam lodho
Pengennya makan pedes² dan pngen yang gurih al hasil masak ini lah ayam lodho khas tulungagung 😀 Vega Noviana -
Ayam lodho Ayam lodho
Source: mbak Arni Munawati. Pernah makan ayam lodho satu kali waktu dapet kiriman nasi uduk. Pas nemu resep ini langsung coba bikin dan memang enaak banget😀 Ariek Utomo -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4827440
Komentar