Popcorn Chicken Balado

piliadika
piliadika @piliadika
Ciamis - Bandung - Yogyakarta - Subang

Eksperimen kesekian kalinya, dan berhasil 😄

Popcorn Chicken Balado

3 orang berencana membuat resep ini

Eksperimen kesekian kalinya, dan berhasil 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 150 grdada ayam, potong dadu
  2. secukupnyaTepung maizena
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada
  5. secukupnyaGula merah
  6. 3 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaKacang goreng tumbuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bumbui dada ayam yang sudah dipotong dadu dengan garam dan lada secukupnya, lalu diamkan selama sekitar 10 menit

  2. 2

    Siapkan 5 sdm tepung maizena, tambahkan air secukupnya. Diusahakan jangan terlalu cair

  3. 3

    Celupkan ayam satu per satu ke dalam adonan maizena

  4. 4

    Goreng ayam di atas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar. Tambahkan garam secukupnya

  6. 6

    Siapkan wajan, tambahkan sekitar 3 sdm minyak goreng. Lalu, goreng bumbu halus hingga sedikit harum

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan penyedap rasa dan gula merah secukupnya. Aduk rata.

  8. 8

    Masukkan ayam goreng tadi ke atas bumbu. Masak hingga bumbunya merata.

  9. 9

    Sajikan dengan taburan kacang goreng tumbuk secukupnya. And you're done.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
piliadika
piliadika @piliadika
pada
Ciamis - Bandung - Yogyakarta - Subang
Suka makan dan hobi masak. Biasa masak dengan bahan seadanya 😂Instagram: @piliadika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa