Pisang Kress Coklat Keju

Heni Noviani
Heni Noviani @cook_12398507
Tangerang

Suka latah deh kalau nemu jajanan baru diluaran. Yakin banget sebenernya bisa lah bikin sendiri dirumah, padahal pengin ngirit.. (cuma kadang males 😂). Yaudah akhirnya buat juga (buat pembuktian 😎).. mudah"an rasanya sreg dilidah.. 😄

Pisang Kress Coklat Keju

10 orang berencana membuat resep ini

Suka latah deh kalau nemu jajanan baru diluaran. Yakin banget sebenernya bisa lah bikin sendiri dirumah, padahal pengin ngirit.. (cuma kadang males 😂). Yaudah akhirnya buat juga (buat pembuktian 😎).. mudah"an rasanya sreg dilidah.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang uli (boleh ganti sesuai selera)
  2. 150 gramTepung Terigu
  3. 50 gramTepung Beras
  4. Air es secukupnya (saya ambil dari dispenser yg paling dingin)
  5. Garam
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Topping (boleh ganti sesuai selera ya), saya pakai :
  8. Saos coklat (boleh diganti susu kental manis rasa coklat)
  9. Keju ceddar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang terlebih dahulu ya.. tingkat kematangan dikira-kira saja yg cocok untuk diolah.. kupas pisang, potong ukuran kira" 2 ruas jari, kemudian belah jadi 3 bagian. Supaya cute bentuknya.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam dimangkok, aduk kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Perhatikan tingkat kekentalannya ya, jangan terlalu encer, nanti ga nempel sama pisangnya, atau jangan terlalu kental nanti ga kriuk waktu digoreng. Cek rasa, kalau saya lebih suka adonan yg rasanya asin, karena pisang kan manis, dan akan diberi topping yg manis, jadi lebih pass. Tapi kalau suka adonan yg agak manis, boleh ditambahkan gula ya kedalam adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak, set api sedang saja ya. Celupkan pisang kedalam adonan tepung, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Susun pisang diatas piring, beri topping saos coklat dan keju parut.. Yummmmyyyy.... Udah bisa buka lapak nih didepan rumah.. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Noviani
Heni Noviani @cook_12398507
pada
Tangerang
Masih terus belajar masak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa