Foto resep Orak arik kering ubi talas

Orak arik kering ubi talas

Sulis Naida
Sulis Naida @cook_12416240

Makanan ini bisa dikirim untuk sanak saudara jauh atau pasangan ldr juga loh , karna makanan yang tahan lama untuk di makan hingga beberapa minggu 😊, selamat mencoba

Orak arik kering ubi talas

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini bisa dikirim untuk sanak saudara jauh atau pasangan ldr juga loh , karna makanan yang tahan lama untuk di makan hingga beberapa minggu 😊, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgubi talas
  2. 1/4 kgkacang tanah
  3. 1/4 kgcabai merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaAsam
  7. Gula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi talas kemudian rendam dengan air bersih, lalu bilas sambil digosok2 agar lendir pada ubi hilang

  2. 2

    Potong semua ubi talas menggunakan saut wortel

  3. 3

    Goreng kacang tanah hingga matang lalu titiskan

  4. 4

    Kemudian goreng talas hingga garing lalu tiriskan

  5. 5

    Kemudian giling bumbu (cabai,bawang merah, bawang putih) menggunakan blender

  6. 6

    Setelah itu tumis bumbu hingga berubah warna, lalu masukan gula dan tambahkan sedikit air dan masak lagi hingga air dalam bumbu habis

  7. 7

    Setelah itu larutkan asam dengan air hangat kemudian masukan ke dalam bumbu dan tunggu hingga kadar air habis, dan tambahkan sedikit garam.

  8. 8

    Setelah bumbu matang, kemudian masukan ubi talas dan kacang tanah yg telah digoreng tadi dan aduk hingga bumbu merata.

  9. 9

    Hidangan orak arik kering ubi talas siang untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis Naida
Sulis Naida @cook_12416240
pada

Komentar

Resep Serupa