Garang Asem Ayam (Masakan Solo)
Ema Utami @emautami
Biasanya masakan ini dikukus dalam daun pisang. Tetapi karena saya agak malas, maka masak biasa di teflon aja yaaaa 🤗
Garang Asem Ayam (Masakan Solo)
Biasanya masakan ini dikukus dalam daun pisang. Tetapi karena saya agak malas, maka masak biasa di teflon aja yaaaa 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai lunak, buang airnya, tiriskan
- 2
Potong kecil semua bumbu
- 3
Campur >> air + santan + ayam + semua bumbu lalu masak hingga semua bumbu meresap
- 4
Bumbui dengan garam, gula, merica
- 5
Masak hingga bumbu merasuk ke ayam
- 6
Kocok telur, masukkan perlahan agar telur bercampur dengan kuah.
- 7
Koreksi rasa, sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Khas Solo Garang Asem Ayam Khas Solo
Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Masak resep #mealplan di Cookbook **Menu Mingguan Masakan Rumahan**, seru jugaa ...🤩https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8174_3L5FarTEn?metadata=cookbook_share_linkKali ini bikin masakan praktis sat set wat wet..Tinggal iris² dan cemplung² lalu kukus ..💃Boleh dicoba resepnya @mrskori , nih bunda ...👍😋#day2#ChallengeMamahCookpad#ChallengeCookbook#2023GantiOven#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#GarangAsemSolo#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13747918
-
-
Garang Asem Ayam Khas Solo Garang Asem Ayam Khas Solo
Hi cookers, Resep Garang Asem Khas Solo ini sangat mudah dan rasanya sangat mengobati kerinduan dengan kota solo. Selamat mencoba
-
Garang Asem Ayam khas Solo (tanpa daun pisang) Garang Asem Ayam khas Solo (tanpa daun pisang)
Lagi mager banget masak tapi Harus masak 😆..bikin garang asem Solo aja...yg jelas ga pake ribet..dan semua penghuni rumah doyan 😍💙
-
Garang Asem Solo (Olahan Ayam Bumbu Mantab) Garang Asem Solo (Olahan Ayam Bumbu Mantab)
Ramadhan 2020 kali ini kami ga bisa sering balik ke Solo. Sedang harus stay di Salatiga, jadi rasanya udah kangen banget masakan Solo. Salah satunya Garang Asem, yg biasanya dibungkus pakai daun pisang. Kebetulan sebelum Ramadhan 2020 kemarin tanya menunya ke salah satu sahabat (dia pinter masak) dan mikir bisa ga ya bikin ini. Alhamdulillah berhasil dan suami suka. Oya, garang asem ini rasanya asem asem gurih pedes. Cocok buat sahur atau buka biar selera makan naik hehe #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Garang asem ayam Solo Garang asem ayam Solo
Resep ala ibu saya almarhum ini diajarkan ke kakak saya, dan skrg saya belajar ke kakak saya. Rasanya wooowww... Enak bgt
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus daun pisang trus dikukus, malahan ada yang dimasukan dalam bambu dan dikukus. Tapi berhubung saya suka kuahnya yg asem-asem seger, jadi dibanyakin air santannya dan dikukus pake pyrex. Lebih praktis aja. Selamat mencoba
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus pake daun pisang trus dikukus. Kali ini bikin yg asal cemplung aja. Hmmm tetep enak ya mom...pedes.. seger.
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 29 Juni 2025Salah satu makanan favorit keluargaku adalah garang asem ayam, rasanya gurih, pedas, asem seger banget 👌. Kalau biasanya garang asem dibungkus daun pisang dan dikukus, kali ini aku bikin nya dimasak biasa aja tanpa dibungkus daun pisang.#CookingCommunityClass_KangenRumah#Pais_SeleraSakulawarga#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Karena di Sorong susah dapet daun pisang jadi masaknya tanpa dikukus ya~
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang asem biasanya kita temui menggunakan daun pisang. Namun berhubung saya tidak menemukan daun pisang, jadi kali ini saya membuat garang asem dalam panci, alias tidak menggunakan daun pisang 😅.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4843187
Komentar