Garang asem ayam Solo
Rury Avianti @dapurbrur
Resep ala ibu saya almarhum ini diajarkan ke kakak saya, dan skrg saya belajar ke kakak saya. Rasanya wooowww... Enak bgt
Garang asem ayam Solo
Resep ala ibu saya almarhum ini diajarkan ke kakak saya, dan skrg saya belajar ke kakak saya. Rasanya wooowww... Enak bgt
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus smp setengah matang. Angkat tiriskan, jangan buang kaldunya. Cuci bersih semua bahan lalu iris.
- 2
Tumis semua bahan tmsk salam, laos, sereh, asem. Sth agak layu masukkan ayam, masak bentar lalu tuangi kuah kaldu sedikit. Beri garam, gula, belimbing sayur, dan sobekan daun jeruk. Lalu masukkan santan, penyedap rasa, aduk terus smp mendidih, jangan sampai pecah. Dan santan sebaiknya banyak krn sth matang nanti airnya akan susut
- 3
Tes rasa, sth dirasa cukup, masukkan telur ayam dan aduk bentar smp telurnya mengental. Matikan kompor dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya seorang yg tomboy, sth menikah baru merasakan kalo jajan terus itu boros. Terpaksalah belajar memasak. Awal belajar dr resep2 di cookpad ini, sth itu saya belajar dr kakak saya yg msh hapal dgn resep ibu saya.Kalau saya bisa, anda pasti jg bisa 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Garang asem ayam solo Garang asem ayam solo
Maaf kalo fotonya kurang bagus.. tp rasanya inshaallah enak.. karna ini masakan favorit suami sayaa..
-
Garang asem ayam khas solo Garang asem ayam khas solo
Cara membuat klik link dibawah ini https://youtu.be/TGKh2qQw6Dk
-
Garang asem ayam (solo) Garang asem ayam (solo)
Karena q merantau di luar pulau Jawa ,membuat q sering kangen masakan khas kampung q solo,salah satunya menu ini garang asem,bikin kangen kampung pokoknya deh,,cuss disimak semoga bermanfaat
-
Garang Asem Ayam Khas Solo Garang Asem Ayam Khas Solo
Hi cookers, Resep Garang Asem Khas Solo ini sangat mudah dan rasanya sangat mengobati kerinduan dengan kota solo. Selamat mencoba
-
Garang Asem Ayam Khas Solo Garang Asem Ayam Khas Solo
Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Masak resep #mealplan di Cookbook **Menu Mingguan Masakan Rumahan**, seru jugaa ...🤩https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8174_3L5FarTEn?metadata=cookbook_share_linkKali ini bikin masakan praktis sat set wat wet..Tinggal iris² dan cemplung² lalu kukus ..💃Boleh dicoba resepnya @mrskori , nih bunda ...👍😋#day2#ChallengeMamahCookpad#ChallengeCookbook#2023GantiOven#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#GarangAsemSolo#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13747918
-
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Recook dr mbak susi agung, dr dlu penasaran bgt sama ini resep. Hmmm,... Alhamdulillah br skrg bisa eksekusi.😆 mndadak sukaaaaaa bgt sama resep ini, apalagi dinikmati bersama perasan air jeruk nipis diatasnya.Ayamnya empuk gurih, kuahnya asem ditambah segarnya air jeruk nipis. Kalap saya bun, langsung abis sporsi 😄😄😄😄.Terima kasih mbak susi agung
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Source: mbak Trixie Gayatri. Suka sama rasanya dan bumbu yg cuma diiris-iris aja. Ini garang asem ayam ala dapur saya. Kalau mau resep otentik ada di wallnya mbak Trixie ya....#berburucelemekemas#resolusi2019#resep16#minggu15
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Kemarin pas lagi nginap di rumah mama saya di masakin garang asam Ayam,,Garang asem buatan mamah emang the best deh 😍😍Dan pada akhirnya saya coba buat sendiri dirumah dengan resep yg biasa mamah saya bikin 😊😊Dan hasilnya endesss bgt 😋😋
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Resep dari mbak Handayani Abiyu ini sebenarnya untuk garang asem ati ampela,tapi kali ini saya ganti dengan ayam. Tetap seger dan enak.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep37
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Sejujurnya mnurut saya ini garang asem gagal krna ga terasa asem😭.. kemungkinan karena saya yg terlalu bereksperimen, make kemangi segala, karena ga tau kenapa lg fallin love banget sama kemangi, berasa smua makanan pgen dikasi kemangi😅. Eh ternyata ga cocok kalo buat garang asem, jadi rasanya langu2 aneh gimanaa gitu.. Jadi ini resepnya ga saya tulis pake kemangi, walaupun realitanya saya pake. Dan kegagalan lagi krna bungkusnya bocor, jadi kaya ga ada kuahnya, pdhal yg bikin seger kan kuahnya ya😭.. dan juga sebaiknya ayamnya dipotong kecil2 gitu biar empuk, dan bner2 mateng sampe dalem, ga kaya punya saya jadinya agak alot😭..gpp lah ya trial and learn😊. Come back stronger next time💪😆 (tebelin alis)
-
Garang Asem Ayam (Masakan Solo) Garang Asem Ayam (Masakan Solo)
Biasanya masakan ini dikukus dalam daun pisang. Tetapi karena saya agak malas, maka masak biasa di teflon aja yaaaa 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11993010
Komentar (2)