Suwir jamur kecil2, cuci kemudian rendam dalam sedikit air yang sudah diberi royco dan ladaku diamkan (saya dieminnya semaleman didalam kulkas)

Setelah direndam diamkan beberapa saat, kemudian kita campurkan terigu kering dengan royco dan ladaku aduk2, setelah itu celupkan jamur rendaman satu persatu kedalam terigu yang sudah dibumbui, dan langsung digoreng. Diamkan sampai kuning dan terlihat kering, jika sudah langsung tiriskan

Lebih enak langsung dimakan dan dicocol kesambal extra pedas