Capcay

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Source : mbak @nursabatiana

Satu-satunya favorit anakku kalau makan sayur di capcay. Sayurannya bisa beragam. Plus protein hewani nyaa membuat masakan ini lengkap.

Terimakasih mbak Nur sharing ilmunya tentang Food Preparation di acara Bromo kemarin. Berguna banget buat aku yang memang cuma seminggu sekali belanja ke pasar.

Sebagai apresiasi aku cooksnap Capcay nya mbak.. aku tambahkan cabe supaya semangat makannyaa.. 😍😍

#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Capcay

8 orang berencana membuat resep ini

Source : mbak @nursabatiana

Satu-satunya favorit anakku kalau makan sayur di capcay. Sayurannya bisa beragam. Plus protein hewani nyaa membuat masakan ini lengkap.

Terimakasih mbak Nur sharing ilmunya tentang Food Preparation di acara Bromo kemarin. Berguna banget buat aku yang memang cuma seminggu sekali belanja ke pasar.

Sebagai apresiasi aku cooksnap Capcay nya mbak.. aku tambahkan cabe supaya semangat makannyaa.. 😍😍

#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 batangwortel
  2. 1 ikatpokcoy
  3. 10 buahbuncis
  4. 1 bonggolbunga kol
  5. 5 buahbakso ikan
  6. 2 buahkekian
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 7 buahcabe rawit
  11. 3 siungbawang putih, geprek cincang
  12. 2 butirbawang merah, iris
  13. 1 butirbombay, potong kotak
  14. 1 sdmebi bubuk
  15. 1 buahtomat
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 2 sdmsaus tiram
  18. 1 sdmkecap ikan
  19. 1 sdmminyak wijen
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 sdtgula
  22. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Iris bakso dan kekian

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu bawang merah dan bombay serta ebi bubuk hingga wangi. Lalu masukkan cabe dan tomat. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bakso dan kekian. Tambahkan air, masak hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan wortel, dan bunga kol. Masak hingga empuk, lalu pokcoy dan buncis. Masak kembali hingga sayur matang.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa