Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. 1 sdtmerica butir
  6. 1 sdmketumbar
  7. 6 lbrdaun jeruk diiris
  8. 1/2 bungkustepung bumbu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, terakhir masukan irisan daun jeruk dan giling lagi sebentar

  2. 2

    Masukkan tempe sedikit demi sedikit dan hancurkan bersama bumbu. Pindahkan tempe yang halus ketempat lain agar cobek bisa dipakai untuk menghancurkan tempe yang lainnya.

  3. 3

    Setelah semua selesai dihaluskan. Tambahkan garam, penyedap dan tepung bumbu. Dan ulen sampai adonan rata. Jika dirasa sudah enak, cetak sesuai selera

  4. 4

    Setelah semua tercetak. Mendol siap di goreng. Tunggu sampai kecoklatan baru dibalik.

  5. 5

    Mendol siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kairos Shop
Kairos Shop @cook_7319212
pada
Jl. Sukasirna, Jonggol, BOGOR-JAWA BARAT 16830
"makanan bukan sekedar mengenyangkan, tapi juga soal seni"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa