Pizza Teflon homemade

Eka DH
Eka DH @cook_11699216
Paciran Lamongan

Untuk roti Pizza source kheylas kitchen
Empuuk sekali rotinya menul menul😂

Pizza Teflon homemade

21 orang berencana membuat resep ini

Untuk roti Pizza source kheylas kitchen
Empuuk sekali rotinya menul menul😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grterigu cakra (yang 40 gr segitiga)
  2. 10 grsusu bubuk (skip)
  3. 1/2 sdtragi instan (me:fermipan)
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 125 mlair hangat (me:susu)
  6. 20 mlMinyak sayur + sedikit garam
  7. Topping
  8. Saos sambal
  9. Seledri
  10. Ayam suwir
  11. Sosis(skip)
  12. Kentang rebus
  13. Saos tomat
  14. 1 buahtomat
  15. 1 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang merah
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat beri ragi dan gula, tunggu hingga berbusa

  2. 2

    Di dalam wadah Campur tepung + susu bubuk(aku nggak pakek) lalu tuang bahan biang aduk sebentar menggunakan sendok sampai tercampur

  3. 3

    Masukkan minyak dan garam lalu uleni dengan tangan jika adonan terasa lengket beri tepung ya

  4. 4

    Uleni hingga kalis

  5. 5

    Bulatkan adonan taruh diwadah tutup adonan biarkan sampai mengembang sekitar 30-35 menit

  6. 6

    Setelah mengembang 2× lipat

  7. 7

    Kempeskan adonan dan lipat lipat agar udara di dalam adonan hilang

  8. 8

    Buat saos Pizza: belah ujung tomat dengan pisau lalu rebus. Buang kulitnya lalu uleg/blender tomat (saya buat saos dan toppingnya disaat menunggu adonan roti Pizza nya mengembang ya)

  9. 9

    Masukkan bawang bawangan yang sudah di cincang lalu tumis sampai harum, masukkan tomat yang sudah halus aduk rata tambahkan garam gula dan Merica koreksi rasa sisihkan

  10. 10

    Rebus ayam dan kentang suwir Suwir ayam, potong dadu kentang

  11. 11

    Olesi Teflon dengan minyak dan tepung

  12. 12

    Ambil adonan taruh di Teflon pipihkan sesuai selera

  13. 13

    Tusuk Tusuk adonan dengan garpu, beri saos tomat kemudian ayam, kentang, saos sambal dan seledri

  14. 14

    Taruh diatas kompor dengan api kecil selama 10-13 menit

  15. 15

    Angkat sajikan

  16. 16

    Kalau aku yang setengah adonan ku buat roti coklat goreng ya.. Rotinya emmpuuuk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka DH
Eka DH @cook_11699216
pada
Paciran Lamongan
pelajar yang kalo lagi bosen mainnya ke dapur😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa