Oseng oncom hot

Name: Oseng oncom hot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan oncom; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 ruas kencur; 3 cabai ijo; 8 cabai setan; Kemangi (aku skip karna gak punya)

Eva Fauziah @cook_9161115

Oseng oncom hot

Eva Fauziah @cook_9161115

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanoncom
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 ruaskencur
3cabai ijo
8cabai setan
Kemangi (aku skip karna gak punya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom dengan garpu. Sisihkan.
2

Iris tipis semua bahan dan cacah halus kencur
3

Tumis bawang-bawangan lalu masukkan cabai dan kencur.
4

Tumis sampai harum, beri sedikit air (sedikiit saja ya untuk larutkan garam)
5

Masukkan garam, gula, penyedap koreksi rasa
6

Masukkan oncom dan leunca oseng terus sampai wangi dan leunca mengerut koreksi rasa sesuai selera.
7

Oseng oncom siap disajikan.