Bolu sakura
Cara Membuat
- 1
Pembuatan caramel: satukan santan kental 65ml dan air 185ml aduk hingga rata.
- 2
Masak gula pasir 150gr hingga mencair.
- 3
Setelah gula mencair masukan adukan santan dan air lalu aduk adonan sampai tidak ada yang menggumpal.
- 4
Lalu dingginkan.
- 5
Pembuatan bolu: siapkan cetakan lalu olesi minyak.
- 6
Masukan tepung terigu 200gr,teping maizena 25gr ayak hingga halus.
- 7
Setelah halus masukan baking soda 5gr dan baking powder 5gr.
- 8
Pecahkan 2butir telur kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
- 9
Setelah mengembang campurkan dengan margarin yang sudah dicairkan,masukan gula pasir 100gr,dan caramel kocok dengan mixer.
- 10
Masukan tepung yang sudah diayak halus kedalam adonan lalu kocok menggunakan ballon wisk hingga adonan tidak ada yang menggumpal.
- 11
Lalu masukan adonan kedalam cetakan.
- 12
Siapkan kukusan,lalu kukus selama 30mnt.
- 13
Setelah 30mnt angakt bolu dan keluarkan dari cetakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu sakura Bolu sakura
Source:Dhiah Oddie.bolunya lembut banget enak dech pokonya.cus dicoba kalo ga dicoba ga bakal tau enaknya bolu ini🤤 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekabolukukus #jajanantradisional
-
-
Bolu sakura Bolu sakura
sc : ina permanakali ini lebih spesial karena dlm rangka ikut kelas basic foto sareng teh ina, Alhamdulillah dikelas ini jadi nambah ilmu soal pencahayaan &distorsi ,yg sebelumnya otodidak sekarang udh dpt ilmunya dari yg lbh faham soal foto. thx teh ina, thx jg cookpad sudah memfasilitasi.#CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu sakura Bolu sakura
Bismillah, postingan pertama tahun 2020 di Cookpad..bolu karamel kukus alias bolu sakura ini adalah jajanan tradisional favorit sejak saya kecil.. membuat nya ternyata sangat simple..Bahan saya sesuai kan dengan stock yg ada dirumah..cuss kita intip resepnya yahInspirasi : mba wawawiati#saturesepsatupohon#teamtress#bolusakura
-
-
Bolu sakura Bolu sakura
Kemarin dapet jadwal untuk ngasih takjil ke mesjid dekat rumah, Krn masih ribet dengan bayi yang lagi sakit, jadinya buat yang simpel aja..
-
Bolu sakura Bolu sakura
Assalamualaikum teman2 mommika mau share resep bolu karamel kukus a.k.a bolu sakura🌸Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
-
-
Bolu sakura Bolu sakura
Kangen sama kue jadul ini.dulu ibu saya sering bikin bolu ini,saya doyan banget karena wangi karamelnya.bonhkar2 lemari,ternyata cetakannya masih ada meskipun ibu saya sudah tidak pernah bikin kue lagi karena sakit sakitan.ketika ditanya resep bolu sakura,e ternyata ibu saya sudah lupa dan buku resepnya hanyut kena banjir.akhirnya saya browsing diCP,resepnya mbk Fridajoincoffee adalah pilihanku....lembuut...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar