Sambal Bajak BeGePe

Suami paling suka maakan sambel. Kalo diturutin maunya tiap hari :-p. Biar Ҩɑ̤̈̊к̲̣̣̥ sakit perut, lomboknya Ω̴ƙύ pake sedikit, terasinya juga. Dan,,yg special adl BeGePe ini. Khas Sumenep punya, BeGePe (Bawang daun, Gula Siwalan, Petis Ikan). Slamat Mencoba^^

Lebih banyak

Sambal Bajak BeGePe

DellyKapila @DellyKapila

Sumenep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 buahTomat
2 buahCabe Besar
2 buahCabe Rawit
2 batangBawang Daun
2 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1/2 sdmPetis Ikan
Terasi, Gula Siwalan dan Garam Secukupnya (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan-bahan yg akan digoreng terlebih dahulu (tomat, cabe besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah). Goreng sebentar saja.
2

Siapkan petis, gula siwalan dan garam. Ulek bersamaan dengan bahan yg digoreng tadi hingga halus.
3

Goreng kembali bahan yg sudah dihaluskan bersama dg daun bawang yg sudah dipotong-potong hingga harum. Sambel bajak BeGePe siaap disajikan.