Nugget cordon bleu
Sayang rasanya kalau 1 buah dada ayam hanya untuk 1 porsi cordon bleu, supaya bisa banyak dan awet. di jadikan nugget aja deh :D
Nugget cordon bleu
Sayang rasanya kalau 1 buah dada ayam hanya untuk 1 porsi cordon bleu, supaya bisa banyak dan awet. di jadikan nugget aja deh :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan nugget dalam mangkuk besar. lalu aduk sampai rata
- 2
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik dan diolesi minyak ratakan hingga permukaannya sampai rata
- 3
Potong potong adonan yang ada di dalam loyang dengan berbentuk persegi panjang.
- 4
Ambil adonan lalu pipihkan satu persatu. lalu bagi 1 adonan tersebut menjadi 2, yang 1 untuk lembaran isi, 1nya lagi untuk menutup lembaran isi
- 5
Adonan yang telah di pipihkan, diisi dengan urutan potongan keju + ham + sayuran +keju. Untuk keju jangan di potong terlalu tebal agar meleleh saat di goreng
- 6
Lalu tutup adonan dan ratakan pinggiran adonan agar keju tidak meleleh keluar
- 7
Kukus adonan selama 40 menit hingga matang. Lalu keluarkan adonan dari kukusan dan biarkan dingin.
- 8
celupkan dalam tepung terigu, lalu ke dalam kocokan telur, lalu ke dalam tepung roti. Kalau mau lapisan tepung jadi lebih tebal dan renyah. langkah ini dapat dilakukan berkali kali
- 9
Simpan nugget ke dalam freezer agar awet atau di goreng langsung selama 10 menit dengan api kecil
- 10
sajikan dengan nasi hangat atau mayones
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar