Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang,lalu siram dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
- 2
Didihkan air, lalu rebus ikan yang sudah diberi jeruk dan garam sebentar saja kurang lebih 5 menit.
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- 4
Setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml.
- 5
Setelah mendidih masukan ikan patin yang telah direbus, masukan air asam jawa, gula, garam dan kaldu
- 6
Koreksi rasa
- 7
Angkat dan hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Lagi lagi lupaa kalau masih punya Stock Ikan Patin di Frezeer. OK baiklah kita eksekusi buat Iftar nanti, jd fotonya ini lagi2 masih nangkring di Wajan. Harap maklum saya cuma hoby nulis resep, untuk foto syantiek aku gak sanggup ahahhahaa... DapurCitra -
Pindang Patin Pindang Patin
Source : Lanita Agus PiawanMengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊 Ratnasari oktavia -
Pindang Patin Pindang Patin
Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan 😊😊😊 tapi pas udah nyoba jadi ketagihan🤣🤣🤣 kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...👍👍ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi 😂😂 sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_PalembangUntuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Pindang Patin Pindang Patin
#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#week3#pindangpatin Ria Mariana -
Pindang Patin Pindang Patin
Dari kapan tau kepingin pindang. Dingin" mendung gini sluurp kuahnya anget".. Mmm.. 😋..Source: Lanita Agus Piawan deecaroline -
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊(⌚: 8/7/19)#SayangAnak#berburucelemekemas#Resolusi2019 Anik Andayani -
Pindang Patin Pindang Patin
BismillahKali pertama cobain dan masak masakan palembang selain pempek ya...Pindang patin ini salah satu masakan khas palembang, cita rasanya unik, segar dan nikmat apalagi dimakan ketika baru matang. Hangat hangat sangat cocok dengan cuaca yang dingin sejuk saat ini.Source : @Dapursesma#CooksnapTimlo_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Farisa Asma' -
Pindang Patin Pindang Patin
Dulu sering kali pulang ngampus, pesan pindang patinnya mbak may (ibu ketring, sekaligus teman sebelah kamar kosan dulu asli palembang yang jago masak)...aduh itu sedep pisan, ga ada duanya. Dan tiap kali minta resep tak pernah kasi....huhuhuAkhirnya mencari dari berbagai referensi, jadilah ikan patin spesial ini, dan tidak kalah nimkatnya dr pindangnya mbak may...yeyey Gania_Kitchen -
Pindang Patin Pindang Patin
Saya termasuk penggemar makan ikan, dan lebih seneng kalau ikannya dibumbuin ada kuah2nya.. Faktor U kali yaa, seneng berkuah supaya ga seret di tenggorokan 😄Makanya saya pilih recook Pindang Patin Mba @cook_ninda yang jago cooking n baking.. klo disuruh rebake saya mundur alon2 deh 🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Pindang Patin Pindang Patin
BismillahMasuk misi tema cooksnap para admin minggu ke-2, minggunya bujend @opibun nih. Saya cooksnap pindang patin yang katanya ala umak sohib. Saya bikin setengah resep dan karena saya ga dapet itu ikan yg masih hidup (adanya udah potongan, dipasar) jadi perlu banget saya marinasi dan tambah bumbu rempah seperti kunyit dan jahe. Bikinnya gampang ga perlu tumis-tumis bumbu, jadi cocok buat yang membatasi atau bahkan skip minyak goreng seperti saya, ayeeyy 🤸♀️.Cek resep aslinya di https://cookpad.wasmer.app/id/r/8088467#godaparty_buatadminsay#adminsay_opi#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Pindang Patin Pindang Patin
10.04.2019Ikut meramaikan #pekaninspirasi minggu ini #Pekan_Palembang, saya mencoba masak pindang ikan khas palembang sekaligus menjadi pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos di minggu ini. Ikan patin menjadi pilihan untuk olahan resep pindang ikan, karena teksturnya yang lembut dan rasa ikannya memang enak untuk diolah jadi menu masakan apapun. Buat yang mau cookmark atau recook silahkan discroll layarnya ke bawah yaa.. Jangan lupa diklik tanda ❤ nya 😍😘#pekaninspirasi#Pekan_Palembang#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4869816
Komentar