Samba lado uok

Kikie Di dapur
Kikie Di dapur @NonaHappycooking
Jakarta Selatan

By Rizki Putri Karmelia
Klu orang Padang pasti tau sambal legend satu ini 😚 legend krn menu andalan para nenek-nenek🙆

Samba lado uok

18 orang berencana membuat resep ini

By Rizki Putri Karmelia
Klu orang Padang pasti tau sambal legend satu ini 😚 legend krn menu andalan para nenek-nenek🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. Sambal :
  2. 1 onscabe merah
  3. 1 genggamcabe rawit
  4. 2 buahtomat
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 buahkentang
  9. 2 buahterong
  10. 1/4 kgjengkol muda
  11. 1/4 kgteri medan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat.

  2. 2

    Angkat dan dinginkan lalu giling dgn garam, giling tomat

  3. 3

    Giling bawang merah dan bawang putih pisahkan di wadah lalu giling cabe dan campurkan di mangkok

  4. 4

    Goreng kentang, terong, jengkol, teri.

  5. 5

    Masukkan teri kedalam cabai, aduk..

  6. 6

    Terakhir masukkan minyak panas bekas gorengan kedalam campuran cabai, koreksi rasa

  7. 7

    Selamat menikmati sajian dari Padang 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikie Di dapur
Kikie Di dapur @NonaHappycooking
pada
Jakarta Selatan
Masak otodidak apa yang aku suka🙆Lihat, cobai, pelajari, eksekusi🔪Pejuang #GoldenApron #CelemekEmas #CelemekSakti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa