Buntil daun singkong

Buntil daun singkong

mayang @cook_12456061

Sumedang

Akhirnya bisa juga bikin menu ini dan hasilnya yummyyy banget.nikmat

Akhirnya bisa juga bikin menu ini dan hasilnya yummyyy banget.nikmat

Lebih banyak

Buntil daun singkong

mayang @cook_12456061

Sumedang

Akhirnya bisa juga bikin menu ini dan hasilnya yummyyy banget.nikmat

Akhirnya bisa juga bikin menu ini dan hasilnya yummyyy banget.nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaun singkong muda
Kelapa parut (2rb)
Udang kering bisa diganti terasi abc
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdmGula merah
1 jumputGaram
1 sdtPenyedap rasa
Minyak untuk menumis
Bumbu kuah:
1kara
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 jari kelingkingUnyit
Garam
Penyedap rasa
sesuai seleraCabe merah besar bisa keriting
secukupnyaMinyak untuk menumis,air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat ampas isiannya dulu: haluskan bawang merah,putih,garam,penyedap,udang kering/terasi/gula tumis sisihkan
2

Rebus daun singkong jangan sampai hancur jangan mengaduk terlalu keras
3

Tiriskan daun singkong kaku paparkan lebar2 masukan isian pas kedalamnya tutup sedemikian rupa agar ampas tidak keluar.ikat menggunakan rapia
4

Bahan untuk kuahnya: Haluskan bumbu dan tumis sampai lecoklatan masukan kara.air,garam,penyedap.stelah mndidih masukan ikatan daun singkong.tnggu smpai agak berkurang kuahnya.angkat hidangkab
5

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mayang @cook_12456061

pada 07 Mei 2018 06.54

Sumedang

mencintai masak dan mempersungguh makan...hehehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ebi Gula Merah Daun Singkong Muda Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah